发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
附:枸杞酒制作步骤
该步骤是饮用酒制作标准,文中枸杞酒标准可适当参考该步骤制作。
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。
4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。
5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
6、过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。
7、调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。 经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。
8、成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。
来自: dlhz49 > 《静脉曲张的秘方》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
枸杞酒功效的作用 解读中国枸杞酒 枸杞酒配方怎么做
[提要] 用枸杞泡酒,是很多人用枸杞来养生的习惯.但由于枸杞表面覆盖着一层蜡质膜,枸杞丰富的功能因子如枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、低聚...
枸杞酒的做法
枸杞酒的做法一、浸泡法1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。发酵酿造法是采用枸杞和粮食混合发酵的方法,又可分为黄酒发酵法和白酒发酵法两种,下面简单介绍黄酒发酵法...
枸杞泡酒治静脉曲张 泡酒比例多少?
枸杞泡酒治静脉曲张 泡酒比例多少?在酒里加入一味或几味中药,经泡制,可制成药酒,如枸杞酒、人参酒等。枸杞泡酒是如何泡制的呢?枸杞酒治静脉曲张是内服还是外用呢?中医认为,枸杞泡酒可缓解静脉曲...
枸杞泡酒能治静脉曲张
枸杞泡酒能治静脉曲张7月26日,本报16版刊登了一篇题为"自己也能治静脉曲张气死名医的单方:枸杞泡酒"的文章。文章刊发后,全国各地的读者纷纷打来电话询问到底该怎样泡枸杞酒,现将大家关心...
男性想要“坚挺持久”就得天天喝“酒”
男性想要“坚挺持久”就得天天喝“酒”壮阳酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山...
泡酒最好用多少度酒?看完3个泡酒要点,才明白泡酒原来那么容易
看完3个泡酒要点,才明白泡酒原来那么容易。看完3个泡酒要点,才明白泡酒原来那么容易泡酒最好用多少度酒?说实话,笔者开始也对泡酒一...
中医推荐的枸杞治静脉曲张,这么吃养生保健之效比人参还好
中医推荐的枸杞治静脉曲张,这么吃养生保健之效比人参还好【一点资讯】枸杞是一味中药材,中医常推荐这味药材治静脉曲张,其实上并非只...
自制果酒
自制果酒 如果是泡药酒,度数高点60以上的最好了,如果是果酒之类的40到50就可以啦~,原料可以用各种水果,我喝过最好喝的是山楂酸酸甜甜很开胃,其次好喝的是甜杏泡的,再其次是水蜜桃和红枣泡的...
神奇钓鲫鱼饵料曲酒蜂蜜泡麦粒
神奇钓鲫鱼饵料曲酒蜂蜜泡麦粒。取1斤干麦粒放入到广口塑料瓶里面,麦粒不要装的太满,在泡制过程中麦粒会继续膨胀。放置数小时后,将容...
微信扫码,在手机上查看选中内容