为什么在各地大多早点摊贩售的猪肉小笼包都是一个味道，还跟家里的味道明显不同？(骑着蜗牛去拉萨的回答,...

哪都不如家里的饭好吃。
总之呢，饿的时候吃什么都好吃。就不要在意那些细节了，该吃吃该喝喝，活在当下~ 哈哈哈哈

题主的问题来了：

在排挡小吃的制作中，会用到“特鲜粉”、“特香粉”、“麻辣臭干料”、“特鲜1号”、“香料4号”、“透骨增香剂AA”、“透骨增香剂-AAA”、“火锅飘香剂”、“火锅增香膏”、“一滴香”、“烤鱼膏”、“诸葛烤鱼飘香剂”、“秘制花甲王”、“凉皮王”、“麻辣烫香膏”、“烤鸭精油”、“鸡肉精油”、“猪油精油”、“牛肉精剂”、“秘制花甲王”、“凉皮王”、“麻辣烫香膏”、“烤鸭精油”、“鸡肉精油”、“猪油精油”、“牛肉精油”、“千里香”、“万里香”、“骨里香”、“乙基麦芽酚”、“AAA香料”、“大壳魔籽精油”、“曼斯顿香精”、“百籽香膏”、“鸭脖飘香剂”、“大白油（大烟籽油）”、“肉香宝”、“卤味增香剂”、“高倍肉精膏”、“美国肉香王”、“盐焗香素”、“大骨白汤膏”、“羊汤精”、“老油”、“火锅红”、“辣椒红”、“舒欣脆”

恩还有名字比较恐怖的“灭活精油”等等，也就这么多。

小笼包和馅一般用的是“香料四号”，馄饨馅用特香粉，汤用特鲜1号和增香剂AAA。

’各位回忆下，有没有体会过吃了米线或麻辣烫后大便味道很不寻常，甚至有飘香的味道，那就是了，上述香料很稳定的……

40评论

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手机用户一剪梅

现在的香锅，焖锅，火锅，串串哪个没加！少吃不然后悔，，，

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EarlDracula60827843

调味剂最早还真是倭国创造的。当时有个调味剂公司的工程师专门写了一本书来揭露倭国调味剂应用状况。倭国人才发现鱼丸是没有鱼的，牛肉丸、鸡肉丸都是没有肉的，只有大豆蛋白、淀粉、明胶、防腐剂和各种调味剂。倭国的调味剂公司专门负责给各大食品公司开发各...

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永葆青春33

严厉打击制造假调料的不法份子，严格管控饮食行业查根源堵漏洞，对制造贩卖假调料者按故意伤害罪重罚或判刑，造成他人死亡的判处死刑！

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米多多32846838

大街上 坐着吃麻辣烫 还有家长带着几岁小孩吃 看着就替他们担心 骨汤膏兑的汤 再兑点辣椒精 麻辣烫香膏 一煮 不管多大风 那味都吹不散 尤其是辣椒精 嘴里刷牙 那味都刷不掉 沾到手上 肥皂都洗不掉那味。 正常的辣椒油 吃的的挺香...

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山69492619

领导不吃 // @半夏微凉不成殇85765252: 谁发明出这些添加器的

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MrNeverDie无_与_伦_比...

大便味道很不寻常。。。这是吃过吗？应该说气味吧。。。

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像风一样Dracula

赖在小日本身上，冤枉小日本。高，实在是高！ // @海纳百川817: 小日本子最主要投资了中国的食品添加剂

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走出一步

今天在饭店吃香饭，明天在医院吃苦药！天热了，小心食物中毒，还是在家做饭吃吧。

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开心爸爸sjw

鲜猪肉2分肥，盐卤豆腐，加上萝卜，或者藕，或者茭白，或者蘑菇剁碎拌入盐姜蒜做馅料。用饺子皮或馄饨皮包裹，可煎煮蒸。煮后留的汤加入香葱，少量酱油，香油作为调味汤汁依个人口味添加。

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海纳百川817

小日本子最主要投资了中国的食品添加剂