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女性中年后，钙的流失增加，特别是进入更年期后，一方面女性雌激素分泌减少，成骨细胞减少，破骨细胞活跃，容易出现骨质疏松；另一方面体型发胖，骨骼力学结构改变，影响腰和脊柱的受力，女性容易出现腰腿痛的问题。 中医认为肾主骨，骨的生长、修复与坚固均依赖于肾精的充足。肾精在女子28岁、男子32岁时最为充足，随后便慢慢地走下坡路。所以，从28岁开始女性就要开始保护骨骼，不让其过早衰老。 其实，中医的“骨萎”与西医的“骨质疏松”意思相近。骨萎是肝肾阴虚导致的。因为肾属水，当水量不够的时候，我们的骨骼得不到营养滋养就会萎缩，就好像树木没有了水会枯死一样。“肾者，水脏也。今水不胜火，则骨枯而髓虚，故足不任身，发为骨萎。” 这里推荐给大家一个补肾的食材——板栗。民间有“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”的歌谣。早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”；中医认为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋等功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便频多及脾肾虚寒的人。 板栗在我国被称为“干果之王”，而在国外被称为“人参果”。《本草纲目》称其：“治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”也就是说，除了猪肾（猪腰子）之外，板栗补肾效果是最好的。 板栗的吃法很多，这里给大家推荐板栗粥。做法是：用适量的板栗和大米一起煮粥，大火烧开，小火熬好。每天吃一碗，不仅能健脾补肾，还能强筋壮骨，对于腰膝酸软无力的症状有非常好的改善效果。所以谚语说“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”。一般而言，栗子的含糖量较高，每天食用栗子的量以5~10枚为宜。另外，便秘之人不宜食用板栗。 —— 李智 岐黄之约特约专家顾问 中医国际形象大使 |
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