农民在家种它，不仅产量比玉米高，价格更是比玉米贵

玉米是农民最喜欢种植的一种传统作物，因为其种植简单，产量有保障，但是随着农村经济的发展，玉米已经被越来越多的农民朋友所抛弃。深井村的农民除了种一点玉米养鸡养猪外，全部都种植了照片中的这种植物——辣根，种出了他们的致富路。

说到辣根，可能很多朋友表示陌生，但是提到芥末我想每个人都应该熟悉，芥末就是辣根加工而成的。其实辣根不仅仅是制作芥末，自古还就是我国的一门中草药，具有兴奋神经、利尿等作用，现代医学研究表明，还具有抗癌的作用。根部提取加工而成的芥末，具有杀菌、提味的功能，现已经发展成日本、韩国、东南亚等国餐桌上必不可少的调味品，种植前景非常广阔。

在一次偶然的机会，深井村的农民王大哥接触到了辣根的种植项目，再加上自己家乡有着丰富的土地资源，有了种植辣根的想法。于是回到村里，找到村里的相关干部说出了心里的想法，村里出头给他找好了合作的公司，第一年种植了十多亩的辣根，在公司的技术指导下，每亩产量在3000斤左右，收购价每斤1.5元，除掉成本，每亩可以赚3000多块。

通过几年的发展，深井村在王大哥的带领下，全村都放弃了玉米种植，转型种植辣根，全村种植面积1000多亩，而且还建立了合作社，引进了大型机械设备，自己种植自己销售。接下来，准备继续带动周边地区的老百姓栽种，形成产业化，打造成集辣根的种植、加工、销售于一体的产业链，真正让农民增收、致富。