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张来林教授
专家介绍： 河南工业大学粮油食品学院教授、硕士生导师，中国粮油学会储藏分会会员，国家粮食局储粮专家组成员、中储粮广东新沙港直属库储粮顾问。发表论文49篇、参编或主编9部著作、获得6项专利 研究方向： 粮食储藏技术与仓储工艺设计。在粮堆通风系统设计与管理、仓储工艺与配套设施的设计、仓房气密改造、环流熏蒸装备设计，以及深仓型（筒仓、浅圆仓）储粮管理等方面形成自己的一套设计方法或管理模式。 机械通风属于强制通风，是近代工程技术对粮食储藏的一大贡献。以操作简便易行、操作费用低、效果明显、应用广泛等特点已成为各类粮仓的必备设施。 定义：指促使粮堆内外气体交换的过程 类型：自然通风与机械通风 空气流动的原因： ①机械通风是利用风机的压力。 ②自然通风是利用粮堆内外的热压差、风压差。 ①粮堆孔隙度：粮粒间有孔隙，构成粮堆内外气体交换通道；孔隙度是指孔隙所占的体积与谷堆的比值，约占粮堆体积的35~50%。 ②粮堆导热性：粮堆导热性较差，比粮粒小3~5倍，密闭粮堆导热性更差，空气流动可提高粮堆导热性。 ③粮食吸湿性：粮粒吸湿性较强，在湿环境中吸收水分、在干环境中放出水分，最终达到该条件下平衡水分。 ④通风阻力:气流穿过粮层会遇到的阻力，需压差机械提供动力克服阻力，机械通风离不开风机。 
过程：在粮堆孔隙度、导热性和吸湿性的基础上，利用风机强制将选定或调节的外界空气通入粮堆，通过粮堆内外湿热气体的置换，改变粮堆内气体的参数与状态。 结果：降低或均衡粮堆的温度与粮食水分，从而达到安全储粮或改善粮食加工品质的目的。 
㈠、均衡粮温，提高储粮稳定性； ㈡、创造低温环境，改善储粮性能； ㈢、缩小温差，防止水分转移与结露； ㈣、制止粮食发热和降低粮食水分； ㈤、排除粮堆异味，进行环流熏蒸、均温与谷物冷却； ㈥、增湿调质，改进粮食加工品质。 
通风系统组成：风机、连接管、通风管道、粮堆、风机控制器等。  一台风机与一根或多根风管组成的移动式通风系统。
在仓内陆坪上布置的移动式通风系统。
特点：操作方便，投资少，出风面大，电耗低，均匀性好，降温显著；但影响进出仓操作。 适用于不破坏地坪的仓房、露天垛和筒仓通风。 
风道设在仓地坪下的固定式通风系统。 特点：不影响进出粮作业，管道坚固耐用，管理方便；但投资大，系统阻力较大。 用于未建地坪老仓、新仓和浅圆仓。
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