为什么73 / 平心堂 / 【每日一味药】冬瓜

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【每日一味药】冬瓜

2017-05-23  为什么73

【每日一味药】冬瓜 

【别名】白瓜、白冬瓜、地芝、东瓜

【来源】为葫芦科植物冬瓜的果实

【性味】甘淡,凉

【归经】肺、大小肠、膀胱经

【功效】利水,消痰,清热,解毒

【主治】治水肿,胀满,脚气,淋病,痰吼,咳喘,暑热烦闷,消渴,泻痢,痈肿,痔漏;并解鱼毒,酒毒

【用法用量】内服:煎汤,2~4两;煨熟或捣汁。外用:捣敷或煎水洗

【药食同源】

1、虾皮冬瓜汤 补钙祛湿

做法:水开始冒泡时倒入冬瓜和姜片,煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点。

2、家常炒冬瓜 清热利水,祛湿

做法:冬瓜去皮,洗干净切片.葱和蒜切好备用,热油锅爆香葱段和蒜,下冬瓜翻炒一会.加入盐,生抽和葱叶翻炒均匀。


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