冬瓜也是药，你都猜不到

养胃五点“少点慢点淡点软点暖点”

百草园里还有一大片的冬瓜，冬瓜也是一味良药啊，唐师傅笑着跟我们说，这些大冬瓜你们想吃吗？我们忍不住地点了点头。

唐师傅说，那就采一个回去吧。老师说，那怎么好意思呢。

唐师傅说，没什么，我这里有好几十个，吃都吃不完。

川仔一听，马上跳上一个大冬瓜，觉得小了，又跳上另外一个。王蒋在旁边说，这边这个大。川仔又急不可待地跳到那边去，果然是超大的冬瓜，川仔一个人都抱不起来，我们上去帮手，抬了回来，回诊所一称，五十多斤啊。周师傅几刀下来，分成好几份，我们足足吃了三天。炒冬瓜，焖冬瓜，冬瓜汤，还有生姜冬瓜，花生冬瓜，豆腐冬瓜，一桌都是冬瓜。这冬瓜可是天然无污染的，甘甜得很，真是百吃不厌啊！

老师说，冬瓜是一味利水消肿的食疗妙药。郑姐怀孕时，脚微肿，老师就买了冬瓜给她熬汤喝，喝完第二天脚就不肿了。这食疗里头有大学问啊！老师说冬瓜平和之极，利水不伤，对于夏暑水湿重，冬瓜是一道保健养生的汤啊！这也是大自然的恩赐，我们看大自然夏天水湿重，它就盛产冬瓜，真是吃其时令之蔬菜瓜果，便是治其时令之疾病啊。

九江的周医师过来交流时，也谈到一个食疗方，这是他老师家传的，验证过无数病人。凡肝硬化腹水，要治标消腹水，有个管用的招，就是冬瓜鲤鱼汤。单用冬瓜切丁，鲤鱼去内脏，一起熬2～3小时，熬到稀烂如泥，滤去骨头，连汤带渣服用，消退腹水效果好。

这种药食两用的民间良方，真是两全其美啊。既治病，攻其邪，又能扶正养其真，所以说食疗里头必有大学问。