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金针菇不要再只是凉拌了，做法很多，来看看今天这道火腿卷金针菇的做法，做法很简单，但味道很美，还很下饭，一起来看看吧。  备料：方形火腿肠、金针菇、豆瓣酱、盐、鸡精、青红辣椒圈、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、干辣椒、蒜片  金针菇 第一步、方形火腿肠去掉外包装，然后切成薄片  切片 第二步、火腿肠去掉根部洗干净，然后撕成小朵的金针菇  撕 第三步、取一片火腿肠片，放上一朵金针菇，然后卷起来，卷好之后用牙签插好固定  卷起  插好 第四步、锅中下入油烧热，下入蒜片、干辣椒爆香，加入一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、生抽、老抽、蚝油炒出红油  豆瓣酱  炒出红油  生抽 第五步、往锅中加入一勺水，加入盐、鸡精调好味并烧开  水  鸡精 第六步、再把火腿卷金针菇下入锅中中火煮上五分钟 下入火腿 煮 最后一步煮了五分钟左右，撒上青红辣椒圈 就可以出锅了 撒上青红辣椒圈 火腿金针菇 味道很不错的一道家常菜，做法也比较简单，味道才是最重要的，下饭下酒的菜。 我们还准备了10万道菜谱，想做什么都能找到 赶紧微信上搜索添加公众号 ：家庭美食 （jtmeishi ) |
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