用味蕾,找到和你气味相投的人 正值孟夏,又到了老祖宗口中最适合吃姜的季节。 在你准备对姜动手之前,发吃君想问你一个问题: 你确定自己适合吃姜吗? 都说“甲之蜜糖,乙之砒霜”,对一些人来说,姜是养生神器,对另一些人来说,吃了姜反而会雪上加霜。 先来看看被姜格外“宠爱”的五类人。
胃口不好的人 “饭不香,吃生姜”,老祖宗说了,胃口不好的时候可以吃点姜。 生姜具有独特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾开胃。生姜中的姜辣素,能起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
长时间吹空调的人 在空调房时间太长很容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现食欲低下、拉肚子等症状。 适量吃点生姜能顺应夏季阳气的升发,符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论,有助预防和治疗“空调病”。
胃寒的人 冷饮和瓜果是很多人消暑的好帮手。但对胃寒的人来说,这些食物可能会引起胃痛、腹泻等症状。 姜味辛、性温,可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛、腹泻、食欲不振等症状,是健胃、暖胃的上好食材。 |
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