茯苓的功效与作用,山药的功效与作用

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170401期节目视频及要点内容，本期养生主题《天生一对养五脏（三）》，主持人：龚玉华。

专家：

北京中医药大学主任医师--陈明。

本期节目主要内容：

它们天生一对，穿越千年守护我们的健康，它们是中医大师手中经典的对药，帮你健脾益气。本期北京中医药大学的陈明教授要给大家介绍的一些神奇的药材。陈明教授表示胃口不好，可以吃些茯苓饼，而茯苓配白术，是一对绝配，这组对药具有健脾、祛湿、化痰饮的功效。大便解不净也是脾虚的表现，莲子配山药可健脾，缓解大便不成形。反复口腔溃疡者，可用防风和石膏各30克，煮水饮用。（《健康之路》 20170401 天生一对养五脏（三））

茯苓

茯苓，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。 是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓与土茯苓名称相似，因此易混。土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜（Smilax glabra）的根，外皮黄棕色或灰褐色，与茯苓完全无关。

茯苓是药食同源的食材，可以健脾祛湿。还可以安眠。还可以缓解女性下肢水肿。孙思邈就说过茯苓久服百日病除。

调养脾胃的对药茯苓+白术。中医认为脾主运化，而脾虚最容易出现湿气停留的情况，此时就需要健脾祛湿一块用。而茯苓+白术组成对药就可以有效健脾祛湿、化痰饮。

健脾祛湿最著名的的方子-茯桂术甘汤。

长期便溏就属于脾虚，偶尔吃了硬的、凉的东西也容易伤脾。其实大部分人都脾虚的经历。大便总解不净、大便不成形也是脾虚的表现。

中医的脾脏指的是整个消化系统。而缓解脾虚的对药就是莲子+山药，可健脾缓解大便不成形。莲子有健脾补肾安神的功效，还能补脾收涩；山药有气阴双补、固肾、养肝的功效。

口疮（西医叫口腔溃疡）反复发作就与脾火有关。口疮偶尔出现于胃火有关，而中医的脾胃往往都不分开说的。降脾火不能单纯吃降火药。降脾火的对药防风+石膏。