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用这种果子泡水喝，一周帮你净化血管！越喝越长寿！ 据调查研究显示，现代中老年人群非正常死亡原因，大多是因为心脑血管疾病和癌症。因此保持心脑血管健康是现代中老年朋友健康长寿的保证。 中老年朋友随着年龄的增长，血管会逐渐变硬，血液中的各种杂质会沉积在血管壁上，久而久之就会形成流动的血栓，非常的危险。因此，保持血液的干净，软化血管，是保持年轻、健康的关键。 今天小编给大家介绍一种食品，中老年朋友经常可以起到很好的净化血液、软化血管的功效。它就是青梅。下面小编就来和大家详细聊聊青梅的养生功效和食用方法，一起来看看吧。 【青梅的营养价值】 青梅的营养价值非常丰富，青梅中含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。 青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。 【青梅的药用价值】 性味：酸、平、无毒。 功能主治：主治痈疸疮肿、喉痹乳蛾、泄痢口渴、赤痢腹痛、大便下血及久痢不止、小便尿血、血崩、大便不通、霍乱吐泻、蛔虫上行、出于口鼻、主咳、伤寒。 摘录：《中药大辞典》 【青梅的养生功效】 青梅的营养价值非常高，它极高的营养价值，使它可以改善人们的健康状态，改变血管的健康状态。经常适量的食用青梅，对预防中老年朋友常见的心血管疾病有非常好的作用。同时，青梅在夏季食用还可开胃健脾，美容养颜，是难得的滋补佳品。下面我们来看看，青梅的养生功效。 抗肿瘤，清除血液垃圾 青梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。 改善肠胃功能 青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子，同时又有促进收缩肠壁的作用，对便秘（尤其是孕妇）有显著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，促进消化，滋润肠胃，改善肠胃功能，并促进肠道的吸收。 保护肝脏 青梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人体内的有害物质，也能解除人体内外部侵入的毒素；同时其含有的硫化合物是一种抗氧化活性的物质，可抑制脂质过氧化物对膜结构的损伤。青梅果实中含有丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒的能力，故有“人体卫士”之称。 延缓衰老，保持美容 青梅及青梅制品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素，这种激素被称为“返老还童素”，它能促使血管及全身组织年轻化，促进细胞的新陈代谢，有减缓衰老的作用。 预防骨质疏松 青梅含有丰富的有机酸和矿物质，尤其是含有的钙等能预防老人骨质疏松。 生津止渴 青梅味酸，具有生津止渴和开胃解郁的功效，食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉，使人有进食的食欲，对厌食，少食等有改善效果。 杀菌 青梅味酸，具有生津止渴和开胃解郁的功效，食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉，使人有进食的食欲，对厌食，少食等有改善效果。 预防疾病 青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质，能中和血液中的酸，能促使体液呈弱碱性，人体在弱碱的状态下能增强机体抵抗力，预防很多疾病。 【青梅养生吃法】 常食青梅可以预防疾病，增强身体的免疫能力，保护人体肝脏功能，促进血管的通常，有延年益寿的功效。但是大家在食用青梅的时候，要注意不能食用过量，否则会导致胃酸过多，伤害肠胃。有高血糖的人群，也应少吃青梅食品。下面小编给大家推荐几款青梅的养生吃法，有兴趣的朋友可以尝试制作，一起来看看吧。
制作方法： 1、青梅用冷开水洗干净、擦干，切开去核，放进广口瓶里。 2、开始加冰糖，一层青梅一层冰糖地铺。 3、倒白酒进去，把青梅全部浸没后，再高出个四五厘米。 4、最后耐心等上三个月，就可以开封了。 功效：排毒养颜，补气养血，抗衰老，喝出好气色。
制作方法： 1、选新鲜的梅子，可以选略成熟的梅子。 2、将其放入能淹没梅子的清水中，加入盐浸泡1-2个小时。 3、将浸泡好的梅子用清水清洗干净，放进筐子里，让其风干。 4、将风干没有水分的青梅，用小刀去蒂，并在果子上划一刀。 5、加入与梅子等量的冰糖，盖上盖子，静待冰糖融化。 6、等冰糖融化时，每天要看一看，摇晃一下瓶子，让每一颗青梅都能沾上糖汁。 7、冰糖完全融化时，将青梅汁滤出。将滤出的青梅汁装入可密封的玻璃瓶。 8、做好的青梅汁密封后，需放冰箱冷藏保存。 9、饮用时，倒入适量青梅汁。根据个人口味，兑入适量的温开水。 功效：青梅汁可软化血管、帮助清除血管的垃圾和污垢，保持人体的健康状态。 |
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