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西餐礼仪您了解多少

 陈辉阅览图书室 2017-05-25




在日常生活中我们经常相约三五好友一起享受假日的悠闲,现在有更多的朋友选择高大上的西餐厅作为聚会的场所。那么相关的西餐礼仪就显得尤为重要了。



可以根据餐厅的定位来选择着装,如果真的是一家高级的餐厅的话,您就需要准备正装出席。



服务人员会分别为每位客人点菜,详细记录宾客的每道菜及烹饪要求,当别人点菜时尽量不要去打扰。



当您完成点菜后,服务人员将根据您所点菜的顺序帮您安排相应的餐具,西餐的每道菜都会有对应的餐具,面对餐桌上一排排的餐具时不要慌张,只要记住从外往里用就好。当一道美味放到你的面前时,只使用最外侧的刀叉就好。



面包通常会从上开胃菜之前开始提供直到用完主菜,不用单点,而黄油或橄榄油将分别放到每位面前。



餐饮管理专家李淳为您详细讲解







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