【图文】芝士培根芦笋卷的做法

食材明细

• 芦笋 8棵
• 培根肉 4片
• 马苏里拉奶酪 5克
• 橄榄油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 半茶匙

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

芝士培根芦笋卷的做法步骤

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  1

  芦笋洗净去除根部较老部分。
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  2

  芦笋放开水淖20秒捞出
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  3

  超市买的袋装培根片，每一片培根卷两根芦笋呢，用牙签竖着固定住。
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  4

  煎锅放橄榄油烧热，放入培根芦笋慢慢煎制。
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  5

  各个面都煎到。
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  6

  培根肉变色后，撒胡椒粉和盐略煎。
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  7

  取出装盘，放、马苏里拉奶酪奶酪碎。
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  8

  放微波炉高火两分钟，奶酪融化，取出即可。

使用的厨具：微波炉、不粘锅、平底锅