【春季美食】芝士培根芦笋卷

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原料：芦笋、培根肉、马苏里拉奶酪、橄榄油、胡椒粉、盐。

1. 芦笋洗净去除根部较老部分。

2. 芦笋放开水淖20秒捞出

3. 超市买的袋装培根片，每一片培根卷两根芦笋呢，用牙签竖着固定住。

4. 煎锅放橄榄油烧热，放入培根芦笋慢慢煎制。

5. 各个面都煎到。

6. 培根肉变色后，撒胡椒粉和盐略煎。

7. 取出装盘，放、马苏里拉奶酪奶酪碎。

8. 放微波炉高火两分钟，奶酪融化，取出即可。