芦笋是世界十大名菜之一,它在国际上享有“蔬菜之王”的美誉。现在正是芦笋季,鲜嫩的芦笋不仅味道鲜美,同时有着很高的营养。推荐60款芦笋的中西式吃法,一起尝一口春天的味道~ 美食 1 培根芦笋卷 材 料:培根、芦笋、橄榄油、黑胡椒、盐 步骤 1、芦笋洗净切长段,焯水过凉撒上盐拌匀备用。 2、培根撒上适量的黑胡椒粉。 3、培根卷起适量的芦笋,用牙固定好,卷卷上刷适量的橄榄油。 4、放入烤箱或煎熟即可。 美食 2 芦笋浓汤 用 料:芦笋、土豆、橄榄油、牛奶、培根、盐、白胡椒粉 步骤 1、开水加入少量的盐和橄榄油,放入洗净的芦笋焯一下过凉。 2、热油放入土豆翻炒,加清水,煮15分钟,再放芦笋段,煮5分钟。 3、倒入搅拌机,再加入牛奶,搅匀,再加入盐和白胡椒粉。 4、培根煎熟后切成碎粒加入浓汤中即可。 美食 3 蒜泥拌芦笋 ![]() 材料:芦笋、大蒜、水、味极鲜、盐、糖、芝麻油 步骤 1、蒜泥放碗中,加味极鲜、糖、盐和芝麻油,搅拌均匀备用。 2、芦笋切斜段,焯水过凉。 3、捞出芦笋控干水分,拌上之前准备好的调味汁即可。 ![]() 最新鲜的食材成就最营养的美味,生活厨房,有你也有我,关注大生活家公众号,同时关注黑龙江卫视,热烈欢迎您跟小编积极互动,发送想吃的想学的菜给小编,我们一起为美味生活增添乐趣! 大 生 活 家 走过路过,不要错过这个公众号哦! ![]() |
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