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- 奶 盖 红 茶 - Black Tea with Cream 每次去电影院，我的必备节目就是爆米花和一杯珍珠奶茶。当奶盖红茶流行开了之后，手中的奶茶就变成了奶盖红茶。冬天喝热的，夏天喝凉的，它既有红茶的清爽，也有奶油的甜蜜。尤其是加了一点盐的奶盖，更是中和了奶油多出来的那一点点甜腻，将奶油的的美妙衬托的无比完美。 最近重温经典老片《廊桥遗梦》，炎热的夏天，女主角想必是真心喜欢喝冰红茶。摄影师男主角出场之时，她放下手中的活计，端起一杯冰茶走到院子前面打量这个陌生人。后来她带不认识路的他去要拍摄的那座廊桥，一路畅谈的两个人由不认识到互生好感，颇有些依依不舍。到了家，她下了车，往家走了两步，犹豫了片刻却又随即转身走回了车前，羞涩的问道， “你要喝杯冰茶吗？' - 难度 Difficulty - ▼ 初级 - 时间 Time - ▼ 5分钟 - 食材 Ingredients - ▼ 淡奶油 200克 白糖 20克 盐 1克 红茶包 1个 冰块 适量 （注：本菜谱做出的奶油量大约为 8杯奶盖红茶所需，适量为根据个人口味添加） - 小贴士 Tips - ▼ 1. 淡奶油的量过少的话容易打发不起来，所以一次可以做多点奶油哦！ 2. 用不完的奶油可以放冰箱冷藏，但要在三天内用完。 3. 红茶冲泡按个人口味调节时间，但是最短30秒。
- 做法 Steps - ▼ 1. 碗中倒入200克淡奶油 2. 淡奶油中倒入20克白糖 3. 加了糖的淡奶油打发至干性发泡成奶油 4. 打发好的奶油中倒1克盐 5. 搅拌均匀做成奶盖备用 6. 杯中放入红茶包，倒入热水泡30秒以上 7. 泡好红茶后拿出茶包并加入适量冰块 8. 盛2勺奶盖倒在红茶上，开喝啦！ 自制奶盖最浓郁！ ' Bon Appétit! ' 一起感受生活的美好 A Beautiful Life Together ▼ - 今 日 奶 盖 红 茶 心 水 搭 配 - 不用我讲啦！喝奶盖红茶最爽的事情当然是先喝一大口奶盖，感受奶盖的咸香后，再来一大口解腻的红茶！嘴里空虚？来一块超香浓华夫饼和口感酥脆爆表的香蕉烤吐司！一口奶盖茶一口面包和华夫饼，幸福到上天呢！ 点 击 看 视 频 点 击 看 视 频
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