每天学点营养学

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南方的气温不断在攀升，慢慢有了初夏的味道，还没回过神来，春天就好像过去了。

随着气温地不断升高，有一些人的食欲会开始出现减退的现象。提不起吃东西的欲望。

人不想吃东西，并不意味着人不需要食物中的营养。存在食欲减退的人群，多数是血液容量不是非常充足的人群。在环境温度上升后，有限的血液分布到外周，使得内脏（例如消化系统）的血液减少，从而会使消化能力有所下降。

但是，人体对营养的需求，不会随着食欲的下降而减少，反而会因为在环境温度升高时，使得人体的基础代谢率也会随着增加，从而会使得各种营养需求量上升。

那么如何来解决这样的需求与供给之间的矛盾呢？