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无论是传统钓还是台钓，酒米都是一款大家经常用的饵料，即可以用来打窝，也可以用来作钓饵。所以，现在很多钓鱼人为了能多钓到鱼，往往尝试着自己去制作酒米。但遗憾的是，由于往往不得要领，酒米的诱鱼效果往往不理想。下面，小编就把自己制作酒米的体会和方法和大家分享一下，希望自己做酒米的钓鱼人可以收藏下来试试看。 一、如何选择酒 泡制酒米的酒首选是药酒，也就是用中药炮制的酒，常见的中药有丁香、山奈、八角、桂皮等等。通过酒的长时间泡制，这些中药中的醛类和脂类物质会析出，溶解到酒中，通过浸泡，米自然而然能吸收酒中的这些物质。在水中，这些物质通过运动，传到远处，从而起到诱鱼的效果。有的钓鱼人常常会想，如果把中药磨成粉泡药酒，效果会更好，但其实是适得其反。磨成粉，固然会使有益的物质很快析出，但也容易使一些无用的物质析出，造成药酒的变质变味。所以，为什么一些药酒不但香气不浓还发苦，很多是因为中药加多了，还有就是把中药磨成粉了。所以，泡制酒米用的中药，只要简单把它压碎或者弄成小块泡制就可以了，不需要磨成粉。 钓鱼中药之丁香 泡制药酒的酒的度数不同，其诱鱼、留鱼效果是不一样的。酒精度数高，固然可以使香味物质传的远，诱鱼效果好，但等鱼诱到窝中来之后，往往因为酒精的强烈刺激，鱼是不能在窝中待的久的，很快会离开，就相当于强烈的酒精味把鱼赶走了。所以，为了更好的诱鱼，一般选用度数低一点的酒，通过大家的反复使用，一般选用42度左右的曲酒。 钓鱼中药之桂皮 有的钓友常常想，为了得到更多的香味物质，可以使用几十种中药泡制。但其实泡制药酒的中药也不宜用的太多，2-3种就足够了。因为，很多关于鱼类养殖的学术论文也显示，没有明显的证据证明中药物质越多诱鱼效果越强。通常用丁香、山奈就足够了。一般是500ml酒，泡制10-15g中药。 钓鱼中药之山奈 二、米的选择 酒米的米，其实不仅限于大米和小米，其实玉米、小麦、高粱都是可以的。只不过用来钓鲫鱼的通常用小米，或者玉米渣、或者揉碎的大米。钓鲤鱼等大体型鱼类，一般用玉米粒、麦粒。为了保证大小通诱，可以将小米、玉米等都混合起来泡制酒米的。另外，鱼类对红、黄、白三种颜色是比较敏感的，所以，各种颜色的米混合起来，效果也会很好。一些白色的大米甚至黄色的小米，之所以会被染成红色，道理也在于此。 钓鱼之小米 三、酒米的制作过程 酒米即可以生米直接泡制，也可以炒制后泡制。生米泡制，保存时间长，不容易变质；炒制的米，吸收酒的量大，从而更香，同时熟的米泡制后比较松软，对鱼的适口性好，但保质期短些。所以，如果不怕麻烦，最好是炒制后泡制。但要注意，一定不能将米炒枯了，否则经酒泡制后会比较苦，鱼显然是不喜欢。 在泡制酒米时，还需要加一些糖或者蜂蜜，如果不考虑成本，最好是蜂蜜了，因为糖类物质减缓酒精的刺激性，增强鱼的留窝时间，蜂蜜的糖类物质和微生物质比较多，口感圆润，对鱼类的诱惑显然比白糖要好些的。当然，泡制钓鲤鱼的药酒，放红糖是必须的，因为红糖的味道天生对鲤鱼有致命诱惑。 钓鱼用的各种颜色酒米 当然，小编也承认，制作酒米的中药酒配方是多样的，好的配方往往是经过长时间实战摸索出来的，比如小编在5月26日的文章就介绍过一种中药酒的配方，其配方也就是几种，并不需要十种甚至几十种。对于我们普通的钓鱼人来说，制作饵料就需要简单。 一点不成熟的经验和体会，欢迎大家多多批评指正。 |
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