材料:白吐司或者全麦吐司3片,火腿1片,肉松适量,沙拉酱、番茄酱适量,鸡蛋1个,西红柿1个,生菜1片。 步骤: 1.准备好所有的材料。 2.煎鸡蛋,煎的时候在鸡蛋上面撒少许盐和五香粉,口感更好。火腿也可以略煎一下。 3.面包切片,去边。 4.在吐司上铺一层肉松,挤上沙拉酱,放一片吐司。 5.放上火腿一片,再挤上番茄酱。 6.放一片鸡蛋,盖上一片吐司。 7.表面均匀的刷上鸡蛋液,边上周围也要刷上。 8.放入预热好的160度烤箱中,中层,烤15分钟左右,表面金黄即可。 9.配上合适的蔬菜和牛奶,一份营养的早餐就完成了。
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