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端午节|吃粽子,赏诗词

 爱吹口哨的男孩 2017-05-30

又是一年五月初五,我们翘首以盼的端午节来啦。小时候,每到端午家家户户包粽子、挂艾草、戴香包,真是清香四溢啊。


现在的端午,我们只盼望一颗粽子,红豆粽、板栗粽、蛋黄粽、火腿粽、鲜肉粽……不一而足。可是,大快朵颐之后,总觉得少了些什么?


没有对比,就没有伤害。伤感的话就不说了,我们还是先来了解一下端午的小知识吧。

年年过端午,可你清楚“端午”是什么意思吗?


端午也叫“端五”。古代以十二地支与十二个月相配,正月为寅,五月则对应“午”,所以“五”与“午”相通用。


而“端”就是开头、开始的意思,古人习惯把五月的前几天以端来称呼。于是,五月初一为端一,初二为端二……初五即端五。


 

端午的别名

端午节的名称达二十个,有:端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。


端午的起源

端午节起源于何时?长期以来众说纷纭,说法不一,主要观点有四种:


1

一般来说,端午是为了纪念屈原,还有认为是纪念伍子胥、越王勾践、曹娥等。屈原忠心事君,却因奸臣所害,被楚怀王流放,最后投汨罗江殉国。这一天正好是农历五月初五,端午。楚国百姓竞相荡舟寻找屈原,后发展为划龙舟竞赛;百姓为保护屈原尸身,拿米团投江喂食鱼虾,则变成了现在吃粽子的习惯。


2

闻一多先生认为,端午节是古百越族举行龙图腾崇拜活动的节日。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟,两个活动都与龙相关。


3

也有认为端午节起源于恶日。古人认为,五月五日为恶月、恶日,且有“不举五月子”之俗,即五月五日所生的婴儿无论是男或是女都不能抚养成人。一旦抚养则男害父、女害母。因此,古人这这里除瘟、驱邪、求吉祥,进而出现了相关的文化活动,形成了颇有特色的端午节。


4

也有人认为端午源于夏至。首倡夏至说者为黄石先生,他提出,端午节如涓涓之水发源于远古时代,三代汇为川流,秦汉扩为河,唐宋纳百川而成湖海。


支持夏至说的学者刘德谦,在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中提出:权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗,却把吃粽子写在夏至节中。至于竞渡,隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划入夏至日的娱乐活动,可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。



民间习俗


龙舟竞渡

龙舟竞渡又称赛龙舟、划龙船、龙船赛会等,是中国历史上一种具有浓郁的传统民俗文化色彩的群众性娱乐活动,同时也是一种有利于增强人民体质,培养勇往直前、坚毅果敢精神的体育运动。


挂艾草、菖蒲

端午是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草,由于艾草特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。


吃粽子

午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


沐兰汤

端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花,而是菊科的佩兰或草药,有香气,可煎水沐浴。后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。


栓五色丝线

中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色'青、红、白、黑、黄'被视为吉祥色。在端午这一天,孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线,以保安康。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。


据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。


佩长命缕

长命缕,亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线,五彩缕等,名称不一,形制、功用大体相同。其俗在端午节以五色丝结而成索,或悬于门首,或戴小儿项颈,或系小儿手臂,或挂于床帐、摇篮等处,俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。


戴香包

香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料,佩在胸前,香气扑鼻。


这些随身携带的袋囊,内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。


饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒

菖蒲,多年生草本植物,根茎可做香料,也可入药。蒲酒味芳香,有爽口之感,后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。



端午诗词

关于吟诵端午的名篇佳作,异彩纷呈。根据内容一般可以分为两类,一为描写节日风俗习惯的诗词,渲染了喜庆热闹的节日氛围;一为悼念我国伟大的爱国诗人屈原,或借以抒发自己壮志难酬的苦闷。


《临江仙·高咏楚词酬午日》


宋·陈与义


高咏楚词酬午日,

天涯节序匆匆。

榴花不似舞裙红。

无人知此意,歌罢满帘风。 

万事一身伤老矣,

戎葵凝笑墙东。

酒杯深浅去年同。

试浇桥下水,今夕到湘中。




《小重山·端午


元·舒頔


碧艾香蒲处处忙。

谁家儿共女,庆端阳?

细缠五色臂丝长。

空惆怅,谁复吊沅湘?

往事莫论量。

千年忠义气,日星光。

离骚读罢总堪伤。

无人解,树转午阴凉。




《己酉端午》


元·贝琼


风雨端阳生晦冥,

汨罗无处吊英灵。

海榴花发应相笑,

无酒渊明亦独醒。




《端午》


唐·文秀


节分端午自谁言,

万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺,

不能洗得直臣冤。




《浣溪沙·端午》


宋·苏轼


轻汗微微透碧纨,

明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。

彩线轻缠红玉臂,

小符斜挂绿云鬟。

佳人相见一千年。




《澡兰香·林钟羽淮安重午》


宋·吴文英


盘丝系腕,巧篆垂簪,

玉隐绀纱睡觉。

银瓶露井,彩箑云窗,

往事少年依约。

为当时曾写榴裙,

伤心红绡褪萼。

黍梦光阴,渐老汀洲烟蒻。

莫唱江南古调,

怨抑难招,楚江沉魄。

薰风燕乳,暗雨梅黄,

午镜澡兰帘幕。

念秦楼也拟人归,

应剪菖蒲自酌。

但怅望、一缕新蟾,随人天角。




《渔家傲·五月榴花妖艳烘》


宋·欧阳修


五月榴花妖艳烘,

绿杨带雨垂垂重。

五色新丝缠角粽。

金盘送,生绡画扇盘双凤。

正是浴兰时节动,

菖蒲酒美清尊共。

叶里黄鹂时一弄。

犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦。




《乙卯重五诗》


宋·陆游


重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分两髻,艾束著危冠。

旧俗方储药,羸躯亦点丹。

日斜吾事毕,一笑向杯盘。




《五月五日》


宋·梅尧臣


屈氏已沉死,楚人哀不容。

何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。

未泯生前恨,而追没后踪。

沅湘碧潭水,应自照千峰。




《端午感兴》


宋·文天祥


当年忠血堕谗波,

千古荆人祭汨罗。

风雨天涯芳草梦,

江山如此故都何。





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