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超软拉丝吐司面包（东菱面包机） 分类：面包机，吐司，面包 作者：瓦斯斯思 创建时间：2015-07-11 09:19:55 描述：面包机用了一段时间，面包出来都是硬皮的，面包机自带食谱一点都不好吃。真不明白那些商家，就不能好好研究下自己的产品性能么 ps.面包机标准程序很多时候难以出膜，可以先单独走一两个揉面程序（室温过高的话可用冰水揉面）面包机烤出来经常会底部颜色过深或者皮过厚？？用锡纸，把桶包起来烤，包你嫩嫩的。标准程序我还没试过，独立的烘烤程序包锡纸的状态下我会加烤10分钟 用料： 水（或牛奶） 100g 鸡蛋 1个 盐 2g 糖 65g 黄油 30g 面粉 250g 酵母 5g 步骤： 0. 方子很简单，看材料单就可以了。按材料单子的顺序，依次放入。按“标准面包”程序完结 1. 稍凉后，最好食品袋子包起来哦，避免水分流失，更柔软 2. 我是晚上做，只用材料扔进去。做好拿出来包好。第二天早上起来，切片啊～煎个蛋啊～做个西多士啊～反正吐司面包可塑性很大啦啦啦～～～ 3. 营养早餐简简单单～家里粉吃完了，这次是菜场买的散装高筋面粉，味道也不错～没有习惯用的粉的话。推荐金像牌的面包用小麦粉，很好吃！ |
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