台北作为宝岛台湾的经济文化中心,美食自然也是鼎鼎有名。台北的素食餐厅选择很多,可谓是琳琅满目,而且各具特色。小编为大家筛选了十家最有人气的素食餐厅。 想要去台湾旅行的朋友们,不要错过哦,快来尝尝吧!
天母古道森林花园 人气指数:四星半
 该店位于天母古道起点,白色建筑加上丝竹屋顶,静静地散发着独特魅力。走进园里,五彩缤纷的香草花园欢迎你,沿着景观步道,走过南方松的弧形木桥,桥下是蜿蜒整个建筑的小河流水,充满诗情画意。桃花源主人沈先生,原从事建筑设计,后来因独子在空难中罹难,他为找寻人生答案投入宗教,并从此发愿不杀生,几年前他发现这处荒芜多年的佛堂,也在这里找到人生的新动力。该店提倡天然蔬果养生料理。菜品采用大量养生菇蕈,结合法、意、日等国料理手法,打造创意养生美食,餐点以西洋蔬食为主,提供意大利面、焗饭、火锅及各式创意风味菜,消费大众化,提供顾客超值的美食享受。
[餐厅风格]西式风味 [坐标]台北市士林区中山北路七段232巷1弄4号 [特色菜品]麻油猴头菇、百香时蔬优格色拉、养生药膳锅 [人均]368台币
京兆尹(仁爱分号) 人气指数:四星半
 知名老字号「京兆尹」是旅人来台必访的朝圣餐厅。琳琅满目的菜色都是过去皇帝偏爱的美食,有失落已久的传说小点,也有自古传承的美味,店家以少油、少盐为原则,让素食美味更加养生。拥有卫生质量良好的中央厨房,菜品口味也遍及大江南北,店家会推荐自家的下午茶,比如八宝窝头、养生小笼包等,让现代人感受皇帝一般的幸福好滋味。
[餐厅风格]传统中式风味 [坐标]台北市大安区四维路18号 [特色菜品]百香水果莲藕、塔香猴头菇、山药枸杞炒芦笋 [人均]626台币
阳明春天素食创作料理(忠孝店) 人气指数:四星半 阳明春天回归对食材的尊敬,以精致手法打造对健康养生的最大可能,同时也在呈现时发挥创意,妆点出对食艺的最高美感重视。不加味精、不采用任何食品加工的添加剂,秉持让食材营养被高度吸收、减少身体负担;同时坚持采用盛产时养份最为丰富的新鲜时令蔬果,作为每一位为生活努力打拼的客人,一份最值得细细品尝的礼物。
[餐厅风格]无味精无添加剂 [坐标]台北市大安区忠孝东路四段98号10楼(Bistro98) [特色菜品]何首乌养生汤、天醋熏衣草、奶油焗竹笋 [人均]916台币
花间蜜Flowers Honey 人气指数:四星半
 花间蜜真心诚意营造时尚优雅的氛围,运用可食用花的元素、巧妙以花色、花型创造幸福与被爱的感觉。店家采用当季新鲜食材,给予身体低碳、更健康的饮食。主厨视当日采买的食材以最适当的方式呈现最佳的口感。从午餐时段的意大利式焗饭与意大利面、到需前一天预约、晚餐时段的无菜单料理,在时尚优雅的用餐空间中、平价奢华中享受健康美味的多国蔬食与甜点。
[餐厅风格]时尚优雅、西式风味 [坐标]台北市信义区忠孝东路四段504号 [特色菜品]跳跃坚果冰淇淋法式薄饼、香苹肉桂佐枫糖之秋法式吐司 [人均]613台币
莲池阁素菜餐厅 人气指数:四星半
 六星级的高级享受,老字号的品牌保证,位于莲池阁素菜餐厅,在平日是信义商圈深受上班族所喜爱的餐厅,在假日则是家庭聚会及素食主义的首要选择!自助素食餐点、点心吃到饱,饮料无限畅饮,宽敞的空间,并设有数十个厨师,随时给顾客提供最新鲜的菜肴。近百种素食料理中,分成了热食吧、冷盘区、麻辣烫区、炖汤区、点心吧、饮料吧、水果冰品等多种样式提供选择,不仅可以品尝到素食的美味,还可以领略素食的创意!
[餐厅风格]欧式自助与中式素食的结合 [坐标]台北市大安区信义路四段155号B1 [特色菜品]素生鱼片、烧仙草、人参鸡汤 [人均]381台币
广诚素食 人气指数:四星半

广诚素膳坚持采用政府认证过的素食食材,同时也将各地美味材料加入菜单中。著名的梅干扣肉是经过多道的清洗过程后,再将梅干重新处理,成为招牌私房料理,其他小菜或饭面美食也以容易吸收的高纤营养食材为主。老板夫妻对优质食材的严选、十余年来不变的好手艺,造就了广诚素膳一道道入口后甘甜健康的好滋味。
[餐厅风格]实惠素食 [坐标]台北市信义区信义路六段116号 [特色菜品]梅干扣肉、红烧川味面、红油炒手 [人均]92台币
钰善阁素养生怀石料理(台北店) 人气指数:四星半
 钰善阁交通很便利,是一家精致的素食怀石料理餐厅,主要以套餐的方式呈现,每一道菜的摆盘都经精心设计过,结合人文及饮食的文化。装置艺术真的是怀石餐厅不可或缺的特色,漂流木制家具桌椅、枯枝镶嵌玻璃隔间、白化树丛、竹节花器等等,最有特色的就属陨石墙,巧妙运用镜面的镜射,将一排石头变成千千万万颗悬浮的陨石。服务人员礼貌超好的,排成一排欢迎顾客,给顾客贵宾的礼遇。
[餐厅风格]怀石料理 [坐标]台北市中正区北平东路14号 [特色菜品]胡汁猴排、琉璃仙境 [人均]1129台币
果然汇 人气指数:五颗星
 果然汇自助餐吃到饱。菜色琳琅满目,有中式热锅、砂锅川菜、日式炸烤、现煎铁板、寿司、异国冷盘、热炒、港式点心、甜点蛋糕、饮料冰品、面包、色拉等等等等。该店的招牌菜是鼎鼎有名的铁板波特菇,现点现做,超大朵的波特菇,一口咬下超水嫩!这是来自马来西亚的巨大波特菇,蕴含浓厚蘑菇香气,口感柔嫩有弹性,重点是波特菇富含矿物质钾和铁,能消水肿促进血液循环。果然汇的素食盛宴,囊括了中华料理的色香味意形、日式精进料理的恬淡细致、法国菜的浓醇鲜美、东南亚菜系的重口味狂放,以及意大利菜的缤纷美味,基本上就等于环游世界吃了一圈。
[餐厅风格]多国料理
[坐标]台北市信义区忠孝东路四段200号12楼 [特色菜品]铁板波特菇、香煎豆腐排、红酒洋梨烩苹果 [人均]527台币
加佳素饼 人气指数:四星半 
已有三十年以上历史的加佳素饼,提供各式奶素及纯素烘焙甜点,是台湾第一家纯素烘焙坊,创业至今已有三家分店。店家的蛋糕糕饼及面包对全素而言都很好吃,服务也还蛮亲切的, 环境也干净。柠檬派是老板娘强力推荐的商品,直接将糕饼外观做成柠檬的样子。表面是硬皮,内部是软绵的海绵蛋糕。里面吃起来就是那种甜甜带了酸酸的味道,非常好吃。
[餐厅风格]奶素、纯素烘焙 [坐标]台北市士林区中正路358号 [特色菜品]柠檬派、重奶酪派、咖哩饼 [人均]200台币
舒果新米兰蔬食 人气指数:四颗星
 这家店裡面的裝潢很貴氣又典雅,还成功的利用鏡子創造出放大的空間感。桌面簡潔乾淨明亮,给人感觉很舒服。从顏色、口感、食材都很豐盛,用蔬果變化出這麼多種料理可以看出店家的别具匠心。服务态度也很好哦。
[餐厅风格]中式素餐 [坐标]台北市中山区南京东路二段65号 [特色菜品]迷迭香火柴面包、枕头披萨、果香五谷炊饭、牛肝菌义式辣椒面 [人均]434台币
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