 “我们不是在糟蹋土地， 而是在保护土地。” ··· 种地 Farming 征1500亩良田后荒废2年， 农作物不打药不施肥， 玉米和麦子都打碎了喂牛， 牛奶有时则喷洒给草莓， 然后就那么任地里杂草疯长··· 气得郑大爷看后直跺脚， 他种了一辈子地， 也没见这样顺天收的方法， “地里草也不除，远远看去全是草， 这庄稼能长得好吗？” 这就是2006年由日本朝日啤酒、住友化学、伊藤忠商事三家世界500强企业在山东莱阳做的事，他们联合在莱阳市沐浴店镇的五个村租了1500亩耕地，租期20年。前面几年就这么硬生生地荒着··· 对这帮在自家门口种地的外国人， 刚开始当地人还充满了好奇， 但没多久人们就失望、愤怒了··· 因为人们心疼！租的都是水源地周围最好的土地，5年了先是荒着，然后总算种了粮食，却不打药、不施肥，甚至草都不除，一亩地的产量也就当地人的一半。 有人开始怀疑他们的动机， 有村民看到日企在地头钻土， 说他们在勘探矿藏， 还有人说日本要在中国建个粮食基地， 目的是“圈占地盘”。 “看不懂”，“日本人根本不会摆弄庄稼”，打了200多米的深水井，更是让村民觉得不可思议，“一般打井20米水质就很好了，为什么要打那么深的井？” 村民的小麦地都普遍花好几百元浇好几次水，但他们没见日企浇过水，“心疼啊，好好的土地就那么撂荒了。”一些村民提出要返租土地，但却被拒绝。 “搞不清楚日本人想做什么” 对于当地人的评价和质疑， 负责人前岛启二表示接受： “我们自己也觉得种地理念 完全异于本地村民。 前5年难免会出一些问题， 但正逐步地改进。” 就这样， 近乎“闲置荒芜”的状态长达5年之久， 人们终于见到了日本人开始行动。 他们先是引进了1800头荷斯坦良种奶牛，就这么在田间散养着 目的只有一个：用牛粪来堆肥， 改善土壤品质，种出无公害作物， 作物再喂食奶牛， 这样高品质的牛奶自然就能产出。 按照前岛启二的说法“我们最看重土壤的品质，日本有句古训：种植之前先做土，做土之前先育人。虽然莱阳土地肥沃，但经过化肥和农药的洗刷，土地已退化，前几年必须要投入大量的精力在土壤恢复上。”
在一些有着丰富种地经验的“农把式”看来：日本人真是“傻”。土地没肥力，撒点肥不就完了？除草不用药，还花钱雇人拔；偶尔打个药，得请来日本的专家，而且用的是生物制剂。
养牛的方式更是遭到人们的“吐槽”：牛吃的每一口饲料都要经过检测，喝的是味增汤，连饲养人员都不得触摸奶牛，更不准对奶牛大喊大叫。有大奶牛去世，全体职工要默哀三分钟，小奶牛去世则要默哀一分钟··· 即便如此，产出的牛奶不达标，也得倒掉！
“顺天收”更是被当地人耻笑，这样美其名曰“循环生态农业”的方式，让一亩地农作物、果蔬的产量不足当地人一半，连续5年每年赔进去几百万，“简直是犯傻。”
但五年后， 人们看到日企产出牛奶瓜果的价格， 却谁也不曾想到。
牛奶每升22元，是当时国内奶价的1.5倍，技术顾问村田典男开玩笑似的说：我们的牛奶兑水以后，还能比中国一些品牌的营养价值高，甚至比日本同类产品的质量也要好，是中国奶业自身的问题给我们让出了空间。
草莓更是每公斤高达120元，甚至卖到过320元，在上海一上市，就刷新了草莓的价格纪录。
这些价格昂贵的农产品只供应中国和海外的高端市场，而且供不应求。他们当初吃了小亏，如今看来却占了大便宜，当初定下的10年后盈利的目标，现今整整十年，估计业已实现。
在当今浮躁又急功近利的社会环境下，很少有人或企业愿意吃10年的“亏”去做成一件事，这恐怕也是日本人“可怕”的地方吧。
但仔细一想，这种符合中国天人合一观念，遵循自然规律的种植方式，并非只是日本人的智慧，在中国早就有农民实施并取得了成功，如果这种绿色种植的理念能扩大推广，受益的将是全体国人和子孙后代。 |
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