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吃货必看 | 夏天没胃口,全靠这些爽口小菜救命~

 隨风飘逝 2017-05-30

现在天气越来越热了,

要是遇到下雨前,

那种闷热的感觉实在难受,

以至于经常不想吃饭。

连平时最喜欢的菜也都不想吃,

但是这时候要是来一碗粥再配上爽口的腌菜!

恩.....想想就觉得食欲大开!



看着这些酸豆角、脆萝卜、辣白菜 ……

感觉不用吃饭就能干掉一大碗!

最近也有人跟我说:迷上了腌萝卜!

但是怕外面买的怕不干净,就想自己做!

于是我就找了个制作视频发给他看!

只要一个晚上就能做出爽口的萝卜!


 《隔夜渍菜》做法


看完了这个视频,他问我一夜渍是什么?

一夜渍也叫浅渍:是指前一天晚上腌渍到第二天早上

过了一夜就可以吃了的美味下饭菜。

比较常用拿来一夜渍的食材有:

萝卜、黄瓜、包心菜、海带、水果等。

下一个问题就是:

哪里可以买这个碗?这个碗实在太厉害!



有这么厉害?好奇心重的我去研究了一把:

它其实不是碗,是做一夜渍的容器

Kinto腌菜罐!



Kinto是日本家喻户晓的现代学餐具品牌

成立于1972年,以简约和实用而广受欢迎,

其多个产品荣获日本GOOD DESIGN优良设计大奖

亚洲权威性产品设计大奖

致力于打造创新实用并符合大众生活形态的家居用品。



有了它你也可以做出下面这款蔬菜甜醋渍:

第一步:先把蔬菜都切片切好。


第二步:把它们放入容器,撒盐拌匀腌制2-3个小时


第三步:在腌菜罐中铺上一层蔬菜、撒上糖、加入醋、还可以加上一些小米椒!

(味道自己调,总会有惊喜的发现)


第四步:放入冰箱一晚

第五步:一晚之后,开心的吃起来!

看一眼都觉得透心凉,吃起来也肯定很爽口!




是不是很想试试?菜谱也还有很多

可以点击进入详情页看看哦!

它有2个型号可选,可以满足不同的需求。


KINTO一夜渍腌菜罐 精细工艺

大容量,安全钠玻璃,今天腌好明天吃


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