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吃饭应该“七八分饱”，大家是不是听到过这种说法？ 尤其是晚餐。太饱了会增加肠胃功能负担，对睡眠也不好。 从小就听到父母经常念叨的一句话“要想小儿安，还要三分饥和寒”，就是说不要吃过饱，不要穿太暖. 老年人瘦是健康的表现。年纪大了会有高血压、糖尿病、心脑血管疾病都找上门，所以觉得瘦一些会比较健康。
今天我们要告诉大家： 饭吃“七八分饱”是个误区！你吃的七八分营养够不够，这是一个很大的问题。
首先我们要明白“七八分饱”是个概念， 是我自己对饱的体会，它并不代表着身体对营养需求。
所以这个事情就带来一个不确定性，有很多人的食欲不太好，他的营养状态也不好，当你给他了七八分饱的时候，他会出现营养状况不到位的后果。 特别是当他坚持了一段时间的七八分饱，他的胃会收缩，收缩以后他就又觉得饱了，反复多次以后他就会出现营养不良了，再想多吃他也吃不了了。
营养够不够，是我们健康的一个核心。所以健康不是仅仅说我吃七八分饱，你的七八分够不够，是一个很大的问题。 老年人特别怕上了年纪又肥胖，觉得年纪大了会有高血压、糖尿病、心脑血管疾病都找上门，所以觉得瘦一些会比较健康。所以可能很多肉类、蛋白质类补充的都不多，其实这个观点是错误的！
通常来讲，老年人比他的标准体重稍微的胖一点，从现在看来是有好处的。因为老年人在后期出现疾病可能性的风险更大，他需要储备得多一点。
我们说BMI指数(即身体质量指数,简称体质指数又称体重,英文为Body Mass Index,简称BMI)正常来讲，不要超过23。 BMI=体重（公斤）㎏÷身高（米）㎡ 例如：一个人的身高为1.75米,体重为68千克，他的BMI=68/(1.75^2)=22.2。当BMI指数为18.5～23.9时属正常。
过轻：BMI ＜ 18.5 过重：24≦BMI＜27 轻度肥胖：27≦BMI＜30 中度肥胖：30≦BMI＜35 重度肥胖：BMI≧35
如果是老年人，你的BIM指数高一些，到24、25 也可以，但也别高到26、27。
如果长期“七八分饱”，造成体重过轻，不仅会引发营养不良，还会造成免疫力下降、浑身没劲、皮肤干燥……等多种健康问题。
赶快用这个公式测测看，你的身体质量指数达标了吗？
本文根据《万家灯火》蒋峰《健康步步为赢》节目整理。
饮食养生的最高境界，不是吃七八分饱，而是吃的营养刚刚好，“火粉”们还要好好修炼噢~
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