豆腐这么做，比炖肉好吃，你不心动吗？

豆腐是我们最常见的家常菜，它营养价值丰富，且价廉物美。做豆腐的方法可以有很多种，它居然比炖肉还好吃，你信吗？

脆皮豆腐 主要是用淀粉裹着煎一下，然后再调汁淋在上面，看着就满满的食欲了。

鸡蛋豆腐饼 这或许是豆腐与鸡蛋最完美的结合。将切好的豆腐块中间掏出一个洞来，然后在锅里煎的同时，以鸡蛋填满掏出的洞，煎至两面熟透即可。

皮蛋豆腐 其实就是将豆腐切小块，皮蛋四开，然后排盘淋上调味汁的凉菜。为了健康呢，豆腐最起码还是焯水下。

番茄焖豆腐 主要是利用番茄炒出番茄汁，然后加以淀粉兑成芡汁，小火焖熟即可。

黄金豆腐丸子 主要以豆腐、面粉、淀粉混合后，油炸而成，比肩酥肉哟。

宫保豆腐  这对于爱吃宫保鸡丁的小伙伴呢，这肯定是另一种享受了。

香菇炖豆腐 主要是融合了香菇的香味，与豆腐的软糯，下饭首选呀！

菠萝咕噜豆腐 算是一道创意菜吧，属于咸甜口的，应该是比较开胃的。

过桥豆腐 属于湘菜系，柔滑细嫩，咸鲜适口，菜相美观，豆腐如河水中的小白石，再有蛋黄如月映小河，勾芡后，看起来色泽清雅，美不胜收。

镜箱豆腐 属于苏菜系，成品呈桔红色，鲜嫩味醇，荤素结合，老少皆宜，是雅俗共赏的无锡名菜。

豆腐不仅营养美味，还有养颜护肤的功效，特别是女生更要多吃，所以呢，抽空也自己做做吧！

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