农村人这样做腐乳，超简单，味道好极了！

做腐乳了！相信很多人都吃过腐乳，在我们这里，大家都很喜欢吃粥的时候吃上一块腐乳，或炒菜加两块。我特别爱吃尖椒腐乳炒通菜和腐乳焖节瓜，超好吃！上次做了一瓶，快吃完了，赶紧再做一瓶接上。味道棒棒的，买新鲜豆腐两块，洗干净。

切或小方块，然后放入蒸锅蒸透。

找个东西晾起来，晾凉为止。

加的调料有，白酒，辣椒粉，花椒粉，盐，味精，麻油，自己精制香油，凉浓茶。

彙好后，装瓶，密封。

一个月后开吃。

好多自制的吃的。算不算一个正宗的吃货？