【转载】【芒种 · 漫谈】时雨及芒种，四野皆插秧

【转载】【芒种 · 漫谈】时雨及芒种，四野皆插秧

                   

芒 种

（第9个节气   6.5-6.20）

这期《四季手册》之芒种节气中，我们为大家准备了文化、养生、饮食、运动等内容，每一条微信中都有一个小活动可以参与，欢迎大家积极参加哟！

芒种由来

芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第3个节气，每年在公历6月6日或7日前后，太阳到达黄经75°时开始，表示仲夏时节的正式开始。

 

芒种是反映农业物候现象的节令。“芒种”字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。

 

《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获；芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”，“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

芒种三候

一候螳螂生：螳螂在上一年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂；

二候鹏始鸣：喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；

三候反舌无声：能够学习其它鸟叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

 

是“霉雨”还是“梅雨”？

芒种前后，我国中部的长江中下游地区，雨量增多，气温升高，空气非常潮湿，天气异常闷热，各种器具和衣物容易发霉，一般人称这段时间为“霉雨”季节。

又因为此时正是梅子成熟之时，所以又称梅雨天或黄梅雨。

梅雨季节要持续一个月左右。梅雨的多少对禾谷的丰收有着重要的意义。

芒种习俗

送花神

农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

安苗

芒种安苗习俗系皖南的农事习俗活动。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

 

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

芒种谚语

芒种忙，麦上场。

枣花开，割小麦。

紧收麦子慢收秋。

芒种芒种，连收带种。

麦收要紧，秋收要稳。

吃了端午粽，寒衣不可送。

夏季农活繁，做好收、种、管。

麦收有三怕：雹砸、雨淋、大风刮。