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春天，天干物燥，最容易感冒发烧，对此，除了吃药治疗，我们生活中的粥对感冒有很好的帮助，效果有时候不亚于吃药。 有的人感冒持续好几天，到了下午两三点钟，好不容易降下来的体温又上去了，这种情况往往说明肺内有伏热，中医治疗这种情况有个名方，叫“泻白散”，很适合午后体温加重的感冒。这个方子中只用了四味药，其中一味还是我们熬粥的粳米，为的是通过米的补脾力量来声援肺，所谓“培土生金”，就是通过粥，把脾气补足了，使肺气壮实，足以抗御外邪。这个治法很值得借鉴到感冒治疗中，在吃退烧中药的时候喝点粥，往往能增加药效，这也是中医讲究的“糜粥调养”。 感冒发烧，吃了退烧药就降，过一阵体温又上来，而且到了下午加重，这是感冒时常发生的症状，一般要如此反复好几天。如果从西医角度看，要等到病毒细菌被杀死，体温才能彻底恢复正常，如果看中医，一般认识火热郁结于肺所致，“泻白散”里用了桑白皮和地骨皮，都是甘寒清热的，前者清泻在表之热，后者清降肺中伏火，到了下午加重，体温升高的特点，就是因为肺中伏火所致。余下两个药就是一小把粳米和甘草了。 粳米就是我们熬粥的大米，是入脾经的，甘草也一样，因为在中医五行学说中，脾属于土，肺属于金，土生金，土是金之母。任何一个脾虚的人，肺气也都是不足的，他们不仅消化功能差，而且很容易感冒，所谓“母病及子”，特别是孩子，因为中医说的脾，是后天之本，是在长大成人的过程中逐渐强健起来的，孩子时期更容易脾虚，所以孩子也就比成人更容易感冒发烧，特别是原本就食欲不振，或者很容易吃成食积的孩子，感冒发烧更是家常便饭。在对他们感冒发烧的治疗中，健脾是不可或缺的，但又不适合大力补脾，这个时候的粳米就起到了补脾又增加水谷之气的效果。 感冒发烧，就要吃退烧药，如果你是空腹吃，退烧效果会差，特别是中药，如果在吃中药之前，或者之后马上喝一碗温热的粥，汗会出得很痛快，烧也退得彻底，粥的补脾助肺之力就体现出来了。因为空腹，或者缺少粮食这种碳水化合物的时候，中药的作用总会打折扣，这是在身体缺少热量的情况下生生地催汗，有点竭泽而渔的意思，多少喝进去一点粥，会明显地增加药力。 从这里说开去，感冒发烧是要忌口的，忌的主要是不好消化的肉食，因为肉食的消化要比粮食，特别是粥更要消耗脾气，虽然它也能给身体增加热量，但所需的成本要高很多，在感冒发烧这个身体本身就在被耗损的时候，节能是第一要务，因为节能就是节约脾气，就是健脾，脾气充足了，作为其子的肺气自然也就健壮了，才能抵御引起感冒发烧的邪气。 如果本身有糖尿病，可以用小米粥，因为小米是杂粮，升糖指数比大米低，如果没有糖尿病的问题，大米粥就可以，尽量不用纤维素过多的杂粮粥，因为毕竟是感冒期间，脾胃功能也受影响，杂粮粥虽然升糖指数比较低，但在急需振奋脾气的时候，并非首选。 文/冬冬 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 微信用户可关注 中国家庭报官微（zhongguojiatingbao1）。 |
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