妈妈这道剩馒头的做法,简单好学,香醇爽口 !
剩馒头只要简单两步,就成就一份不简单的快手早餐!煎馒头片是我小时候对美食的最美好记忆,那个时候,家里缺少好吃的美味,妈妈经常把剩馒头做成油炸的给我吃,真的很好吃啊!所以到现在,吃煎馒头片都是最幸福的事。早餐做几片馒头片,配上一碗粥,完美! 主料:馒头2个、鸡蛋2个、芝麻少许。 辅料:油适量,盐少许 具体做法: 1、馒头备好。 2、馒头切片,尽量保证薄厚均匀。 3、鸡蛋打散,加少许盐调味。 4、加少许芝麻,将馒头片放入蛋液里,均匀的沾满蛋液。 5、起油锅,中小火,开始煎。 6、将所有的馒头片都煎至两面金黄。 7、即可出锅装盘了,根据自己口味,也可撒点黑胡椒粉。 |
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