最近温度一天高过一天,工作室每天都有同事要因为天气嚎叫一番。尽管开了空调,但大家的饭量都明显缩小了,特别是我公司的后期狗们,生活没有了食欲支撑,每天个个都生无可恋。大鱼大肉吃不下,蔬菜口味太清淡不下饭。其实不止吃饭的问题,就算想去做个饭,守在炉灶旁的温度也实在太令人烦躁。直到翻到了【微波炉烤茄子】这道菜 酷热的夏天,凉拌菜似乎更受大家的追捧。但拌来拌去,无非就是那几样。拍黄瓜就是我家夏季餐桌上的常客,省时省事的优点它都占了。但时间长了,也不免会口味疲劳。生活中很多时候,我们学会了换个角度看问题,其实我们也可以换个角度做菜。 所以,我家已经不拍黄瓜了!那拍什么?。。。响油黄瓜,不用拍!响油,顾名思义,过程中肯定要有声音。总之无论是做法还是吃到嘴里,都觉得是一件很有意思的事情。一口一个卷,那叫一 夏日炎炎,胃口总是不好,现在让我来拯救一下大家的胃;做了一道凉拌鸡丝,酸酸辣辣好不开胃,跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧,简单易做没有油烟。 夏天到了,想要吃的清爽又过瘾,还不想长肉肉,不如做个素拼吧。这道菜同样是解决冰箱库存的好方法,而且作为爸爸们或是先生们的下酒素菜也是非常不错的 湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。香辣皮蛋是湘菜中一道非常受欢迎的菜,而香辣皮蛋的做法却不是很难,简单弄两下,一道美味的家常菜即可上桌。 早上起来上楼看到我种的豆角结了好多!纯有机蔬菜呀!自己吃不完就送给亲朋好友一些,中午做了豆角蒸面条,天热了没什么食欲也懒得炒菜,晚上就做了凉拌豆角,蒜汁姜汁辣椒油的香辣配上醋和糖的酸爽微甜,真是酸爽开胃让人胃口大开,配上一碗小米粥,真得劲! 豆腐的嫩滑,再加上皮蛋的丰富口感,每次出去吃饭必定的凉菜,超级爱。 |
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