黄芪性温,补气,固表,利尿,敛疮。常用于气虚水肿,是药房常用药。中国的药剂师在长达2000多年的历史中推断并将黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良药。 说到黄芪健中汤,先要说到医圣张仲景在《伤寒杂病论》里的桂枝汤,这个方子非常简单,是用桂枝、芍药、炙甘草、生姜、大枣来调理表虚寒证,也就是当患者正气不足,外寒来侵袭,头痛发热、鼻鸣干呕等,用桂枝汤可以启动脾胃功能,辛温解表,解肌发表,调和营卫,抵御外邪。 这个方子有了之后,张仲景又在桂枝汤上盖楼,桂枝汤的芍药量翻倍,加上饴糖,就变成了一个彻底的补脾胃的方子,叫小建中汤。 小建中汤现在的用量,一般是:桂枝九克、白芍十八克、炙甘草六克、生姜九克、大枣十二个(掰开)、饴糖三十克。 小建中汤具有温中补虚,和里缓急的作用。治疗虚劳里急,腹中时痛,喜得温按,按之则痛减,舌淡苔白,或心中悸动,虚烦不宁,面色无华的症状。 尤其值得重视的是,小建中汤在补脾的同时,还能平肝胆之气,因为桂枝可以疏肝之郁,白芍可以柔肝,这就等于安抚了肝胆之气,使得脾胃不受肝胆横逆之气的烦扰,所以起名叫“建中”。 此时的方子变成了这样:黄芪六克、饴糖三十克、桂枝九克、白芍十八克、炙甘草六克、生姜九克、大枣十二个(掰开)。 方子里面的黄芪,一般用炙黄芪,但如果用生黄芪,不会上火。 此方治疗中焦虚寒之虚劳里急证。证见腹中时时拘急疼痛,喜温喜按,少气懒言;或心中悸动,虚烦不宁,劳则愈甚,面色无华;或伴神疲乏力,肢体酸软,手足烦热,咽干口燥,舌淡苔白,脉细弦。 熬药的方法是把这六味药,以水五杯,熬剩两杯,去药渣,加入饴糖,更上微火消解。早晚各服用一杯。 《金匮要略方义》说:“此方乃小建中汤加黄耆而成。黄耆为补气扶弱之品,得饴糖则甘温以益气,得桂枝则温阳以化气,得白芍又有益气和营之效。综合全方,其补虚益气之功优于小建中汤。” 常用黄芪泡水喝,具有非常不错的滋养功效。可以增强免疫力,治疗脾气虚证与肺气虚证。还可有效治疗骨质疏松患者下肢酸麻的情况。再有,用黄芪泡水还可以改善皮肤的血液循环及营养状况,调理气血,养颜美容。 当归性甘温质润,是补血养血圣药,黄芪可补气益脾,两者泡水喝,常用于治疗气虚倦怠乏力,头晕目眩,血虚面色无华、心悸心慌。而且当归有活血化瘀、调经止痛的功效,与黄芪一同泡水喝,不仅能改善痛经、还能改善阳气虚弱导致的月经量少,经血颜色暗沉。同时,它还有益气固表、收敛止汗、利尿消促,润肠通便的功效。 还可直接取黄芪5-10克,开水泡10-20分钟后代茶饮,反复冲泡。也可以加红枣、五味子、甘草、桂枝、红花、枸杞、玫瑰花等一同搭配饮用。 在日常烧菜、煲汤的时候,适量加点黄芪片,一来能改善食物的口感,二来也能利于黄芪的养分被人体更充分的汲取。比如参芪灵芝牛肉汤可增强免疫力,黄芪鸡肉药膳能健脾胃,益气血,是补虚止汗的良方。 黄芪补气,非常适合气虚脾湿的人,但是感冒、经期不要吃黄芪,因为黄芪为固表之药,也就是帮助身体加强防护功能,在身体表面加上一层围墙,感冒的人吃黄芪,外邪不宜宣泄,造成“闭门留寇”。湿热、热毒炽盛的患者服用也容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。 阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。古医书中认为黄芪“恶龟甲、白鲜皮”、“畏防风”,不过现代医学并没有发现其相配会产生毒副作用,然而配伍时应注意黄芪不可与藜芦、五灵脂相配。
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