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摘要：西瓜空心是种植中常见的问题。根据研究人员的分析，总结起来，出现空心的主要原因有以下几点 一、西瓜开花坐果时的温度过低所致。因为西瓜在坐果后进行细胞分裂来增加果实内的细胞数量。通地细胞膨大使果实膨大。如果这时温度过低则会降低细胞的分裂速度，这样果实内细胞数量不充足，后期温度升高的只能使果皮迅速膨大。这样就形成了空心。所以开花坐果时的温度在25-30度适宜。 二、果实发育期需要大量的营养，这期间如因阴雨天气多，光照少导致营养供给不足，这时易产生空心。此外，由于阴雨寡照、氮肥施用过多、水量过多、整枝压蔓不及时等引起植株徒长、茎叶郁蔽。使得茎叶生长会与果实争夺养分，使果实养分供应不足而形成空心。 三、雌花结的瓜时因坐果时温度低，授粉受精不良，种子少，再加上当时叶面积小，同化物质供应不足，心室容积不能充分增大，以后若遇高温，果实则迅速膨大，从而形成空心。 四、西瓜果实的发育不但需要充足的养分，同时需要足够的水分，特别在膨大期，如这时严重缺水，则果实内的细胞不能充分膨大而形成空心。 五、采收不及时也是产生空心的原因。因为过晚采收会导致营养物质和水分就会从果实中流出，由于失去水分和营养物质而形成空心。这种现象在果实发育快的品种中更明显。在栽培上应该多加注意，防止空心现象的发生。 裂瓜原因：就是西瓜采收前，瓜从花痕外自然开裂。裂瓜多发生在瓜瓤开始变色的所谓泛瓤阶段，这时由于瓜皮的发育缓慢逐渐变硬，而瓜瓤的发育却仍在旺盛阶段，如果再加上久旱遇雨或灌水量忽多忽少，或者在瓜的发育前期肥水不足，而发育后期肥水供应又过多时，都可能发生裂瓜。 同一品种瓜梗粗而短的比瓜梗细而长的更容易裂瓜。裂瓜时间多发生在夜间或雨后（灌水后）温室和大棚内栽培，夜温低或白天通风换气时进入冷风后，果皮变硬。这时灌水易造成裂瓜。 防止西瓜空心和裂瓜的办法：主要是合理施用肥水，尤其是在土层较浅的田间，应避免土壤水量变化过大，如果在西瓜发育前期水肥供应不足或遇到不良环境条件，瓜的发育受到影响，切不可急于求成，特别是浇水要由少到多逐渐增加，或者先进行根外追肥，再进行根部追肥和浇水。 根据裂瓜原因，有针对性地采取预防措施，预防裂瓜。 1、选择不易开裂的品种，一般颜色较深，果皮较厚的品种裂果较少。 2、结果期合理浇水，避免西瓜在较长时间控水后，或严重缺水时突然猛浇大水，应分次浇水，水量逐渐由小到大。 3、科学田间管理。保护地避免温度和湿度忽高忽低，并注意适时浇水和施肥。 |
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