体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

原创
2017-06-09  陈皮村梁...

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

芒种过后,长江中下游地区开始了炎炎夏日,潮湿闷热、酷暑难挡之际自然是胃口不开,很多朋友中午都难以下饭,纷纷选择了——煮粥。

同时,近段时间,也是柑胎问世的旺季,在新会,每年的这个时候都已经采摘新会茶枝柑树幼果,即柑胎。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

前日,来自上海的彭哥问我:这新会的柑胎是如何正确所用的呢?

我看到彭哥也是试泡过了,我请其谈及口感,他语言描述很是传神:“刚泡的时候,有股淡淡的柑香味,后面稍微闷泡一会,味道稍微出来了,还是觉得淡,就剪开了闷泡”。

“今天泡的也是普洱,现在直接泡杯子喝了,喝一口茶,普洱的味道不是那么明显了,全被柑胎的味道夺走了,口留柑香,很久,很久!”

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

柑胎属于青皮系

说起这个柑胎吧,我们通常把它归于青皮系,根据采摘时节有柑胎、小青柑和青皮。它们属于医药界,学名叫做“个青皮”。主要归肝胆胃经,所以,一讲起青皮系,它主要的功效就是疏肝破气,消积化滞。

所以,青皮系是比较烈的,健康功效会更强些,像咱们平时胃口不好,熬夜多应酬多,对电脑多,体感湿热或者常常打干嗝,你就可以用来调理下了。

柑胎的煮泡

针对上海的彭哥所描述的撕剪柑胎的话题,梁公子今天特地给大家示范下,不过,我的方法是煮泡。

首先,取出柑胎两三粒则好,我用的是电磁炉煮泡。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

第一泡洗茶后,重新注入水煮泡,看看柑胎在沸水中翻滚的慢动作,已经开始入味了。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

入清水中时,水还是白净的。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

随着水温的沸腾,柑胎开始发味,清水逐渐变黄。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

出汤后,第一泡的柑胎果茶呈现出浅淡的黄色,散发出阵阵沁人心脾的柑橘香气。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

闷泡下之后,大家可以看到前面的玻璃杯中已经呈现出金黄色了。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

饮之,确如彭哥所描述,柑香清雅,满口沁香。彭哥是就着泡喝普洱茶,柑是具有很强的和性的,对普洱有压制中和的作用,所以会自相融合。

不过,我倒是建议大家,不妨试试就一颗鲜枣,自是另有一番韵味。

体感湿热喉咙常打干嗝可以喝柑胎果茶,口留柑香,很久,很久!

常喝柑胎果茶具有很好的消食功效,还能够有效的减肥、改善水肿、肥胖等体质。大家不妨去试试吧!

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多