最近懒了好久没做饺子吃了,这次又是新配料,喜欢的宝宝们可以收藏一下,配料是自己喜欢的,不喜欢的可以另换,不喜勿喷!!!谢谢 这次选用的五花肉,肉和蔬菜配比1:2。 肉先放点盐拍打上劲,再放2个鸡蛋,酱油,鸡精,醋,五香粉。也可以根据自己喜欢的放。 这次的蔬菜是木耳,韭菜,姜蒜。切细一点哦,也可以放葱。 我放了点猪油,盐,不喜欢的可以不放。但放了蒸好非常香! 之前有小伙伴不知道怎么样包,今天教一下,小元宝不要放太多肉,会爆出来! 两边合起捏好 再两头的尖角捏合,可以沾点水,好合一些。 成品 我一般一次包50-60个,所以放冰箱冷冻慢慢吃。喜欢辣椒和重口味的朋友也可以调一个沾汁,熟了可以沾着吃。希望大家喜欢。 |
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