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甲亢是一种由多种病因引起甲状腺激素过多所致的临床综合症。随着甲亢发病率上升，许多年轻人易患甲亢，因此甲亢的病因应引起患者的注意。中医认为甲亢是由于饮食偏嗜，肝郁气滞，心阴亏损，情志不舒等所致。因此，中医通过各种食疗方法来活血化瘀、疏肝理气、补养心阴，从而有效的缓解甲亢症状。
甲亢患者平时要多吃水果蔬菜。特别是富含维生素B1，维生素B2和维生素C的食物，如柑橘，西红柿，绿叶蔬菜等，这些食物患者的身体大有好处，如果在饮食中加入一些养阴生津的食物，像银耳、香菇、燕窝这样滋补的食品，会更有益处。有的患者还需要补充适量的矿物质元素，主要是钾、镁、钙，这些患者还可多吃一些坚果类的食品。平时的饮食可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等;各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，有些甲亢患者还可以饮食如牛奶、果仁、鲜鱼等。甲亢病人应忌含碘食物特别是像海带、紫菜、卷心菜、海鱼、海蛰皮等。
下面介绍几种食疗方
【食疗】佛手粥
【食材】佛手9克、粳米60克。
【中药】海藻15克
【制作】将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。
【功效】有疏肝、清热的功效。适宜甲亢者食用。调整精神抑郁，情绪改变，能够疏肝清热。
【用法】每日1剂，连服10天-15天。
【食疗】川贝海带粥
【食材】冬瓜60克、红糖适量。
【中药】川贝、海带、丹参各15克，薏米30克。
【制作】川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。
【功效】有 的功效。适宜甲亢患者，颈部肿大、恶心、便溏者食用。
【用法】每日晨起空腹温服，连服15天-20天。
【食疗】昆布海藻饮
【中药】昆布、海藻、牡蛎适量。
【制作】昆布、海藻、牡蛎用水煎汁。
【功效】有疏肝清热，理气解郁的功效。适宜甲亢者食用。
【用法】每日1次，连服数日。
【食疗】竹菇淡菜煎
【食材】竹菇、淡菜各15克，牡蛎各30克，红糖适量。
【制作】将竹菇、淡菜、牡蛎、红糖用水煎汁，去渣。
【功效】有化痰利湿，软坚散结的功效。适宜甲亢者食用。
【用法】每日1剂，连服7天～10天。
【食疗】萝卜海带汤
【食材】萝卜250克、海带50克、生牡蛎30克。
【中药】陈皮、海蛤壳各10克。
【制作】将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入锅内加适量水同煮，水沸后40分钟，将药液滤出。捡出海带切丝，把萝卜切块，同放入煎好的药液中，加少量鸡油、盐和味精，在火上煮至萝卜熟且入味便可。
【功效】有软坚散结、化痰理气功效。可辅助治疗甲亢（气郁痰凝型）。
【用法】吃菜喝汤
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