酒竟有281种别称，说实话，你能说出10种么？之二
本指汉武帝所造铜仙人捧盘所接之甘露，后亦借指皇帝赐御酒。明屠隆《彩毫记？为国荐贤》：”赐微臣金茎仙露，荐琱盘凤腊和麟脯。 151、仙酝 仙人所酿之酒，喻美酒。宋之问《奉和九月九日登慈恩寺浮屠应制》：“时菊芳仙酝，秋兰动睿篇。” 152、香醪 美酒。杜甫《崔驸马山亭宴集》：“清秋多宴会，终日困香醪。” 153、香蚁 酒的别名。酒味芳香，浮糟如蚁，故称。韦庄《冬日长安感志寄献虢州崔郎中二十韵》：“闲招好客斟香蚁，闷对琼华咏散盐。” 154、醑 本意为滤酒去滓，后用作美酒代称。谢灵运《石门新营所住》：“芳尘凝瑶席，清醑满金尊。” 155、玄酎 一种味道醇厚的酒。王粲《七释》：“冻缥玄酎，醴白腐清。” 156、玄浆 指美酒。明陈汝元《金莲记？小星》：“金炬上飞光焰，玄浆玉斝临风劝，欢笑处越娇倩。” 157、玄醴 指酒。潘岳《金谷集作诗》：“玄醴染朱颜，但愬杯行迟。” 158、玄露 喻美酒。唐曹唐《玉女杜兰香下嫁于张硕》：“怨入清尘愁锦瑟，酒倾玄露醉瑶觞。” 159、玄玉浆 用马乳葡萄酿造的美酒。明陶宗仪《辍耕录？续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐…紫玉浆、玄玉浆也。玄玉浆即马嬭子。” 160、玄酌 161、忘忧物 “泛此忘忧物，远我遗世情；一觞虽犹进，杯尽壶自倾。”（晋陶潜《饮酒之七》）“劳将箸下忘忧物，寄与江下爱酒翁。”（唐白居易《钱湖洲以箬下酒，李苏州以五斗酒相次寄道无因同饮聊咏所怀》）酒能使人忘掉忧愁烦恼，故以“忘忧物”为酒的代称.
久酿的酒。《周礼？酒正》：“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。” 163、醹 醇厚之酒：“甜醹九投”. 164、酏 米酒，甜酒，黍酒。 165、养生主 原为《庄子》篇名，后借作酒名。宋张邦基《墨庄漫录》：“唐庚子西谪惠州时，自酿酒二种：其醇和者名’养生主‘，其稍冽者名’齐物论‘。 166、仪狄 传说为夏禹时善酿酒者，用为酒的代称。《战国策？魏策二》：”昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：’后世必有以酒亡其国者。‘ 167、祸泉 指酒。宋陶谷《清异录？祸泉》：“置之缾中酒也，酌于杯，注于肠，善恶喜怒交矣，祸福得失歧矣，倘夫性昏志乱，胆张身狂，平日不敢为者为之，平日不容为者为之，言腾烟焰，事堕穽机，是岂圣人贤人乎？一言蔽之，曰祸泉而已。” 168、绿蚁 绿蚁新酿米酒，未过滤时酒面浮沫，微现绿色，细如蚂蚁，故名绿蚁。白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？” 169、鸭绿 酒，以其色似鸭颈羽毛，故称。杨万里《生酒歌》：“坐上猪红间熊白，瓮头鸭绿变鹅黄。先生一醉万事已，那知身在尘埃里。” 170、瑶觞 玉杯，多借指美酒。王勃《宴山亭序》：“银烛摛花，瑶觞抒兴。”《群音类选？百顺记？父子荣归》：“玉趾步金莲，捧瑶觞遶膝争先。” 171、瑶钟 玉制的酒钟。亦用作酒钟的美称。多借指美酒。宋张耒《赠张公贵》：“西舍雪夜懽，玉颜醉瑶钟。” 172、瑶浆 玉液，指美酒。《楚辞？招魂》：“瑶浆蜜勺，实羽觞些。”唐鲍溶《忆郊天》：“浓煖气中生历草，是非烟里爱瑶浆。” 173、瑶樽 亦作瑶尊、瑶罇。玉制的酒杯或美酒。亦用作酒杯的美称。王禹偁《茶园》：“汲泉鸣玉甃，开宴压瑶罇。” 174、秬鬯 古代以黑黍和郁金香草酿造的酒，用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯。《书？洛诰》：“伻来毖殷，乃命宁予以秬鬯二卣。”《礼记？表记》：“天子亲耕，粢盛秬鬯，以事上帝。” 175、玉膏 喻美酒。苏轼《次韵赵令铄惠酒》：“坐待玉膏流，千载真旦暮。”《群音类选？溉园记？邀友游湖》：“玉膏满尊新市美，银鲫堆盘荇菜鲜。” 176、玉缸 酒瓮的美称。岑参《韦员外家花树歌》：“朝回花底恒会客，花扑玉缸春酒香。”梅尧臣《送潘歙州》：“养亲将为寿，倾甘抱玉缸。” 177、玉尊 亦作玉樽、玉罇，玉制的酒器或批酒。《神异经？西北荒经》：“西北荒中有玉馈之酒，酒泉注焉…上有玉尊、玉笾。取一尊，一尊复生焉，与天同休，无干时。”曹植《仙人篇》：“玉樽盈桂酒，河伯献神鱼。” 178、玉钟 玉制的酒杯，亦代酒。汉桓宽《盐铁论？散不足》：“今富者银口黄耳，金罍玉钟；中者野王贮器，金错蜀杯。” 179、玉杯 亦作玉桮，玉制的杯或代酒。《韩非子？喻老》：“象箸玉杯，必不羹菽藿，必旄象豹胎。”《史记？孝文本纪》：“十七年，得玉杯，刻曰’人主延寿‘。” 180、玉壶冰 酒名。叶梦得《浣溪沙？送卢倅》：“荷叶荷花水底天，玉壶冰酒酿新泉，一欢聊复记他年。” 181、玉壶春 酒名。《水浒传》第三八回：“酒保取过两樽玉壶春酒，此是江州有名的上色好酒。”清方文《徐月鹿水部奉使杭州遥寄》：“犹喜秋冬会稽去，江关判醉玉壶春。” 182、玉浆 喻美酒。元萨都剌《送长干寺次韵》：“细歌金缕鸣牙板，新酒檀槽出玉浆。”《群音类选？楚江情？四景》：“金尊琼酿，银壶玉浆，花前咲语成醉狂。” 183、玉酒 醇美的酒，多指御酒，亦指仙酒。唐太宗《帝京篇》：“玉酒泛云罍，兰殽陈绮席。”梅尧臣《社日饮永叔家》：“鳌头主人邀客饮，玉酒新赐蓬莱宫。” 184、玉露 喻美酒。元顾瑛《水调歌头？桂》：“金粟缀仙树，玉露浣人愁。谁道买花载酒，不似少年游。” 185、玉泉 指酒。苏轼《岁暮作和张常侍》：“我生有天禄，玄膺流玉泉。何事陶彭泽，乏酒每形言。” 186、玉斝 玉制的酒器或代酒。刘孝标《广绝交论》：“分雁鹜之稻粱，霑玉斝之余沥。”李善注引《说文》：“斝，玉爵也。” 187、玉醴 美酒。李白《咏山樽》：“外与金罍并，中涵玉醴虚。”宋刘筠《津园赐宴》：“蕙殽清萐莆，玉醴堪金瓯。” 188、玉酝 美酒。唐晁采《子夜歌》：“信使无虚日，玉醖寄盈觥。” 189、玉蛆 浮在酒面上之白色泡沫，亦代酒。韩偓《海山记》：“醅浮香米玉蛆寒，醉眼暗相看。” 190、玉浮粱 未熟的酒。宋陶谷《清异录？酒浆》：“旧闻李太白好饮玉浮粱，不知其果何物，余得吴婢，使酿酒，因促其功，答曰：’尚未熟，但浮粱耳。‘试取一盏至，则浮蛆酒脂也，乃悟太白所饮盖此耳。” 191、玉瀣 美酒名。陆游《鹧鸪天》：“斟残玉瀣行穿竹，卷罢黄庭卧看山。” 192、玉沥 指美酒。江淹《惜晚春应刘秘书》：“山中有杂桂，玉沥乃共斟。”一本作“玉历”. 193、玉醅 美酒。萧统《十二月启？南吕八月》：“倾玉醅于风前，玉琼驹于月下。”苏轼《南歌子》：“冰簟堆云髻，金樽灧玉醅。” 194、玉髓 喻美酒。明许时泉《写夙情》：“我安排彩袖，慇懃捧玉髓，轻盈舞羽衣，务教他锦囊倾出阳春句。” 195、玉醑 美酒。唐黄滔《江州夜宴献陈员外》：“清管彻时斟玉醑，碧筹回处掷金船。”黄庭坚《定风波》：“且共玉人斟玉醑，休诉笙歌，一曲黛眉低。 196、玉友 白酒的别名，亦泛指美酒。卢纶《题贾山人园林》：”五字每将称玉友，一尊曾不顾金囊。“ 197、玉酝 美酒。唐晁采《子夜歌》：”信使无虚日，玉酝寄盈觥。“宋葛胜仲《鹧鸪天？赏菊》：”自篘玉酝酬朝色，旋洗霜须对晚丛。“ 198、玉盏 亦作玉琖、玉醆，玉饰的酒杯，亦代酒。《礼记？明堂位》：”爵用玉琖乃彫。“孔颖达疏：”琖，夏后氏之爵名也。以玉饰之，故曰玉琖。“ 199、玉鬯 古代祭祀用的以圭为柄的灌酒器。《周礼？春官？大宗伯》：”凡祀大神、享大鬼、祭大示，帅执事而卜日，宿眡涤濯，涖玉鬯，省牲镬，奉玉齍，诏大号，治其大礼，诏相王之大礼。“ 200、玉薤 美酒名。柳宗元《龙城录？魏征喜治酒》：”兰生，即汉武百味旨酒也。玉薤，炀帝酒名。“ 201、玉醹 美酒。《郊庙歌辞。五郊乐章。雍和》：”昭昭丹陆，奕奕炎方。礼陈牲币，乐备篪簧。琼羞溢俎，玉醹浮觞。恭惟正直，歆此馨香。“ 202、玉瓒 亦作圭瓒，古代礼器。为玉柄金勺，祼祭时用以酌香酒或代酒。《诗？小雅？旱麓》：”瑟彼玉瓒，黄流在中。“ 203、郁鬯 香酒。用鬯酒调和郁金之汁而成，古代用于祭祀或待宾。杨万里《鹅儿黄似酒》：”却将金郁鬯，试比菊衣裳。“ 204、玉醑 美酒。唐黄滔《江州夜宴献陈员外》：”清管彻时斟玉醑，碧筹回处掷金船。“ 205、玄鬯 指醇酒。葛洪《抱朴子？名实》：”玄鬯倾弃而不羞，醨酪专灌于圆丘。“ 206、酝 酿酒，亦指酒。《随书》：”宜城酝始熟，阳翟曲新调。“ 207、云液 古代扬州名酒，亦泛指美酒。白居易《对酒闲吟赠同老者》：”云液洒六腑，阳和生四肢。“ 208、真珠 指酒。宋罗大经《鹤林玉露》：”太守王元邃以白酒之和者，红酒之劲者，手自剂量，合而为一，杀以白灰一刀圭，风韵顿奇。索余作诗，余为长句云：’小槽真珠太森严，兵厨玉友专甘醇。两家风味欠商略，偏刚偏柔俱可怜。‘ 209、真钦酒 传说东方朔于真陵山得麋钦枣所作之酒。《古今图书集成？草木？枣》：“麋钦枣，出真陵山，食一枚，大醉，经年不醒。东方朔游其地，以一斛归进上，上和诸香作丸，大若芥子。每集羣臣，取一丸入水一石，顷刻成酒，味逾醇醪，谓之麋钦酒，又谓之真钦酒、仙芗酒，香经旬不歇。” 210、旨酒 美酒。《诗？小雅？鹿鸣》：“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。” 211、浊醪 浊酒。左思《魏都赋》：“清酤如济，浊醪如河。” 212、状元红 酒名。汤显祖《牡丹亭？如杭》：“这酒便是状元红了。” 213、浊酒 未滤的酒。范仲淹《渔家傲》：“浊酒一杯家万里。” 214、酎 醇酒，经过两次或多次重酿之酒。郑玄注：“酎之言醇也，谓重酿之酒也。” 215、酦醅 重酿未滤之酒。庾信《春赋》：“石榴聊泛，蒲桃酦醅。” 216、渌醽 美酒名。王安石《寄酬曹伯玉因以招之》：“思君异日投朱绂，过我何时载渌醽？” 217、酃渌 美酒名。晋曹摅《赠石崇》：“饮必酃緑，肴则时鲜。” 218、杯中醁 亦作杯中渌、杯中绿，指美酒。南朝王僧孺《在王晋安酒席数韵》：“何因送款款，半饮杯中醁。” 219、醁波 指美酒。《三国志平话》：“辞容不改邀蜀客，颜貌依然饮醁波。” 220、醁醽 美酒名。南朝刘道荟《晋起居注》：“﹝穆帝﹞升平二年，正月朔，朝会，是日赐众客醁醽酒。” 221、春醁
唐人之酒多以春命名，故以春醁泛指美酒。温庭筠《夜宴谣》：“裂管萦弦共繁曲，芳尊细浪倾春醁。”
美酒。《刘知远诸宫调？知远走慕家庄沙佗村入舍》：“问着后只言得一句，亲身与斟醁醑，却争敢离一步。” 223、醁醅 美酒。唐胡曾《咏史诗？姑苏台》：“吴王恃霸弃雄才，贪向姑苏醉醁醅。” 224、醁酒 美酒。李白《暮春江夏送张祖监丞之东都序》：“至于清谈浩歌，雄笔丽藻，笑饮醁酒，醉挥素琴，余实不愧于古人也。” 225、醅醁 指酒面浮起的浅碧色浓汁浮沫，代酒。梅尧臣《代书寄欧阳永叔四十韵》：“难醒拨醅醁，殊厌落头鲜。” 226、黍醅 未过滤的黍酒。陆游《杂题》：“黍醅新压野鸡肥，茆店酣歌送落晖。” 227、黍酒 用黍米酿制的酒。北魏贾思勰《齐民要术？笨曲并酒》：“气味香美，不减黍米酒。贫薄之家，所宜用之。黍米贵而难得故也。” 228、官醅 官府酿造的酒。陆游《湖上今岁游人颇盛戏作》：“台府官醅岁岁新，兰亭春胜镜湖春。” 229、腊醅 腊月酿制的酒。清吴伟业《怀王奉常烟客》：“犹喜梅花开遶屋，腊醅初熟草堂中。” 230、腊酎 腊月所酿之醇酒。韩偓《雪中过重湖信笔偶题》：“旗亭腊酎踰年熟，水国春寒向晚多。” 231、瓮醅 指酒。陆游《睡起》：“瓮醅力量初投枕，鼻鼾声豪已撼床。” 232、醲醅 厚酒，美酒。张先《醉落魄？吴兴莘老席上》：“玉楼苕馆人相望，下若醲醅，竞欲金钗当。” 233、醅酒 未滤去糟的酒。唐白居《问刘十九》：“绿螘新醅酒，红泥小火垆。” 234、醅酎 美酒。唐薛能《柳枝词》序：“干符五年，许州刺史薛能于郡阁与幕中谈宾酣饮醅酎，因令部妓少女作杨柳枝健舞。” 235、嫩醅 未过滤的新酒。宋邵雍《年老逢春》：“酒趁嫩醅尝格韵，花承晓露看精神。” 236、村醅 农家自酿的未过滤的酒。陆游《客至》：“野果尝皆涩，村醅压尚浑。” 237、拨醅 未滤过的重酿酒，亦泛指酒。温庭筠《醉歌》：“锦袍公子陈杯觞，拨醅百瓮春酒香。” 238、薄酒 度数不高的酒，谦称待客之酒。 239、春醅 犹春醁。唐刘言史《葛巾歌》：“草堂窗底漉春醅，山寺门前逢暮雨。” 240、旧醅 陈酒，旧酿。杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。” 241、新醅 新酿的酒。白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒。” 242、绿醅 绿色美酒。唐胡曾《姑苏台》：“吴王恃霸弃雄才，贪向姑苏醉绿醅。” 243、酒醅 酿成而未漉的酒。刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。” 244、蜜酒 用蜂蜜酿造的酒，亦泛指甜酒。苏轼《蜜酒歌》叙：“西蜀道人杨世昌，善作蜜酒，绝醇酽。” 245、蜑酒 蜑人所造的酒。苏轼《丙子重九》：“蜑酒糵众毒，酸甜如梨樝。” 246、真一酒 酒名。苏轼居岭南时自酿酒。其《真一酒》诗引：“米、麦、水三一而已。此东坡先生真一酒也。”又自注其诗：“真一色味，颇类予在黄州日所醖蜜酒也。 247、顿递司酒 后唐宋初行大礼时由顿递司负责酿造分饷近臣的酒，其味醇美。苏轼有《和钱穆父送别并求顿递酒》诗。 248、溲酒 即醙酒、陈白酒。《仪礼？士虞礼》：”嘉荐普淖，普荐溲酒。“郑玄注：”今文’溲‘为’醙‘。“ 249、雪酒 名酒名。清周亮工《重阳后一日写群鸦寒话歌卖钱沽酒》：”欲换青铜沽雪酒，八分小字写寒鸦。“ 250、金丝酒 以鸡蛋和酒相煮的一种酒。宋姜特立《客至》：”冻云垂地寒峥嵘，故人访我邀晨烹，旋烧姜子金丝酒，却试苏公玉糁羹。“注：”俗以鸡子和酒烧之谓之金丝酒。“ 251、公酒 因公事酿造之酒。《周礼？天官？酒正》：”凡为公酒者，亦如之。“郑玄注：”谓乡射饮酒，以公事作酒者，亦以式法及酒材授之，使自酿之。“ 252、辟恶酒 即椒柏酒。旧俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。庾信《正旦蒙赵王赉酒》：”正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。“ 253、三辰酒 酒名。唐冯贽《云仙杂记》卷五引《史讳录》：”玄宗置曲清潭，砌以银甎，泥以石粉，贮三辰酒一万车，以赐当制学士等。“ 254、早禾酸 酒名。亦称”早秫酒“.杨万里《初秋戏作山居杂兴俳体十二解》：”七月初头六月阑，老夫日醉早禾酸。“自注：”俗谓早秫酒为早禾酸。“ 255、事酒 古指”三酒“中冬酿春成的新酒。《周礼？天官？酒正》：”辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。 256、程酒 古代桂阳郡郴县程乡溪出产的酒。郦道元《水经注？耒水》：“县有渌水，出县东侠公山，西北流而南，屈注于耒，谓之程乡溪，郡置酒官，醖于山下，名曰程酒。”按，耒水在今湖南省资兴县境内。 257、蚁酒 浊酒。因酒面浮有泡沫，故称。唐郑谷《蜀中春日》：“不嫌蚁酒冲愁肺，却忆渔蓑覆病身。” 258、酘酒 重酿而成的酒。清桂馥《札朴？酘酒》：“吾乡造酒者，既漉复投以他酒更酿，谓之酘酒。” 259、筩酒 犹瓮酒。清唐甄《潜书？五形》：“有馈筩酒者，五人者据之；四人者弱，争之不得也。乃择奴之捷者，教之曰：’我譟而入，彼必舍瓮就我；汝疾入取之‘…善用兵者，如唐子之取筩酒，可谓智矣。” 260、泥头酒 用泥封口的坛子里存放的陈酒。元无名氏《举案齐眉》：“我是豪家张员外，一气吃缾泥头酒，则嚼肉鮓不吃菜。” 261、社酒 旧时于春秋社日祭祀土神，饮酒庆贺，称所备之酒为社酒。宋孟元老《东京梦华录？秋社》：“八月秋社，各以社糕、社酒相賫送贵戚。” 262、腐酒 谦词谓很差的酒。《二刻拍案惊奇》：“我店里只是腐酒，没有荤菜。” 263、几头酒 古代风俗，沐浴后饮酒，谓之“几头酒”.宋赵令畤《侯鲭录》：“几头酒，山东风俗，新沐讫饮酒，谓之几头。颜师古云：字当为禨，音机，禨，谓福祥也。按《礼》云：沐稷而靧粱，栉用樿栉，发晞用象栉，进禨进羞，工乃升歌。郑康成注云：沐靧必进禨、作乐，益气也。此谓新沐靧体虚，故更进食饮，而又加乐以自辅助，致福祥也。此古之遗法乎。” 264、时酒 一种新酿酒。又称生酒。明沉榜《宛署杂记？经费下》：“牛头肉一百斤，时酒四十罈。” 265、蚁醅 即蚁酒。梅尧臣《依韵答吴正仲罢饮》：“君辞予家倾蚁醅，自有嘉味须持来。 266、黄醅 黄酒。白居易《尝黄醅新酎忆微之》：”世间好物黄醅酒，天下闲人白侍郎。“陆游《山园杂赋》：”赖有黄醅法，终年任醉醒。“ 267、市酿 市上所售的酒。陆游《秋怀》：”典琴沽市酿，卖剑买吴牛。“ 268、醇酿 美酒。明沈鲸《双珠记？月下相逢》：”人生可信萍浮浪，此夕形神如酣醇酿。“ 269、仙酝 仙人酿的酒，喻美酒。宋之问《奉和九月九日登慈恩寺浮屠应制》：”时菊芳仙醖，秋兰动睿篇。“ 270、美酝 美酒。白居易《宿张云举院》：”美醖香醪嫩，时新异果鲜。“ 271、杜酝 谓家酿的酒。《京本通俗小说？西山一窟鬼》：”早间看坟的人来说道，桃花发，杜醖又熟。我们去那里喫三杯…两箇入去坐地，又是自做的杜醖，吃得大醉。“ 272、法酝 即法酒。明沉德符《野获编？词林？翰林应制》：”先人与同年及前辈诸公，无日不从事楮墨，而禁脔法醖，亦时时及门。 273、酿酝 指酒。唐裴铏《传奇？陶尹二君》：“二人因携酿醖，陟芙蓉峰，寻异境，憩于大松林下，因倾壶饮。” 274、冻酒 寒凉的酒。欧阳修《送谢希深学士北使》：“穹庐鸣朔吹，冻酒发朱颜。”苏轼《和陶饮酒》：“脱衣裹冻酒，每醉念此生。” 275、刁酒 古代名酒，亦指佳酿。钱谦益《佟宰饷刁酒戏题示家纯中秀才》：“刁酒沾唇味许长，河间才得一杯尝。侬家酒谱卿知不？记取清甘滑辣香。” 276、野酿 山野人家酿的酒。苏舜钦《答韩持国书》：“渚茶野酿，足以销忧；莼鲈稻蟹，足以适口。”宋文同《夏日闲书墨君堂壁：“山肴与野酿，待我如佳宾。” 277、梨花酿 即梨花春酒。关汉卿《玉镜台》：“恰才立一朵海棠娇，捧一盏梨花酿，把我双送入愁乡醉乡。” 278、梨花春 酒名。因以梨花开时酿成，故名。白居易《杭州春望》：“红袖织绫夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。” 279、芳醑 美酒。谢灵运《拟魏太子“邺中集”诗？阮瑀》：“倾酤系芳醑，酌言岂终始。” 280、菊醑 菊花酒。清黄六鸿《福惠全书？筮仕？四六启式》：“念切瞻依，酌菊醑而未敢。” 281、桂醑 桂花酒。亦泛指美酒。沈约《郊居赋》：“席布騂驹，堂流桂醑。”魏徵《五郊乐章？雍和》：“苾苾兰羞，芬芬桂醑。” |
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