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金樱子酒的作用与功效及做法 如何制作金樱子酒

 HH老牛 2017-06-11

导语:提到“金樱子”可能很多人都很陌生,其实它是我国的一种中医药材。金樱子又称山石榴、山鸡头子,其味酸、甘、涩,性平,常用于治疗咳嗽、泻痢等病症。金樱子有多种食用方法,而一些人喜欢用于泡酒饮用,那么,食用金樱子酒有哪些益处呢?金樱子酒有该如何制作?下面,天气网就为您介绍金樱子酒的作用与功效及做法。

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金樱子

金樱子酒的作用与功效

1、防癌抗癌

金樱子酒中含刺梨酸、原儿茶酸和B-谷自醇等成分,能抗肿瘤,有效阻断大鼠和人体内N-亚硝基脯氨酸合成和大鼠体内N-亚硝基乙基豚合成的作用,可防癌抗癌

2、止咳平喘,抗痉挛

中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。

3、固精止带,涩肠止泻

金樱子酒中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。

4、降血脂

金樱子酒中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。

5、缩尿止遗

金樱子酒中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。

6、抗菌消炎

近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。

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金樱子酒

金樱子酒的做法

1.原料:金樱子1-2公斤,45度以上的白酒5公斤,冰糖适量。

2.制法:将金樱子置入干净的瓶子等容器中,然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存。

常见金樱子泡酒的配方

1、 金樱子酒 (《常用养身中药》)

配方:金樱子150克,何首乌60克,巴戟天、黄芪各45克,党参、杜仲、黄精、鹿 筋各30克, 菟丝子、 枸杞子各15克, 蛤蚧1对, 米三花酒2500克。

做法:将上药加工成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。

功效:益气生血,补肾固精,适用于气血双亏,有体质赢弱,头晕目眩,倦无力,遗精, 早泄,小便频数而清长和遗尿等症。

2、仙灵酒 (《奇方类编》)

配方:仙灵脾60克,补骨脂,当归、菟丝子各30克,金樱子150克,牛膝、川、芎、 巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克,沉香8克,白酒4000克。

做法:将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一 起置入容器中, 密封, 隔水煮3小时后, 埋入地下3日, 退去火气即成。

功效:壮阳固精,健筋骨,补精髓。适用于肢冷畏寒,精神萎靡,倦怠乏力,阳痿遗精, 早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。

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