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娃娃菜相信大多人都吃过，但一般都是用来炒着吃，很多人应该都没听说过“上汤娃娃菜”这道菜吧！上汤娃娃菜的做法很简单，用的材料也很平常，吃货的小伙伴可以尝试做来吃！ 用料 ：娃娃菜一颗，大蒜七八粒，淀粉水适量，盐适量，小葱适量，火腿肠少量，油适量 “上汤娃娃菜”做法： 1.准备材料，娃娃菜洗净，切成六块，蒜粒剁碎，少量淀粉加水，做成淀粉水 2.锅里放水烧开，放入娃娃菜煮至软熟 3.把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好 4.另起锅，烧热，倒上适量的食用油 5.油热后放入蒜末，炒香 6.然后倒入加了少许淀粉的水 7.加入适量的盐，把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里 8.切点火腿粒和葱碎（不喜欢的可以不放）
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9.把切好的火腿和葱末放到娃娃菜上即可，这道好吃好看又营养十足的“上汤娃娃菜”就做好了！
