我们经常有这样的一些经验，很多人平时根本没什么病，但是一旦生病就是大病。这是为什么呢？其实，不发病，并不代表体内就健康，只是没出现显性症状而已。十个大肚子、九个脂肪肝；十个老年人、九个有骨病……那为什么这些疾病都会隐藏在体内，没有早点显性出来被人及时医治呢？
事实表明，大量的疾病都有潜伏期。那这些体内潜伏的疾病，到底是怎么来的呢？事实表明，人体内潜藏的多种疾病，均匀平时的饮食习惯有直接的关系。比如，多吃肉，就容易高血脂，得心脑血管病；多吃凉，就容易影响脾胃、造成消化不良等等。所以，饮食，是决定健康的主要因素，一定要注重的饮食问题。
吃肉越多、风险越大
膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。尤其是夏季天热，吃肉易生痰火，饮食应以健脾、消暑、化湿为主，如多吃些豆腐、鲫鱼、西瓜、苦瓜、绿豆和玉米等食品，尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。采用绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入糯米等一并煮粥，凉后食用，可健脾胃，祛暑热。
吃糖越多、血脂越高
夏天一般食用甜食较多。甜食含糖分高，产生的热量也高。若老人过多食用，就会化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退，胃脘胀满，口腻无味，嗳气吞酸等现象。过多食用甜品，使糖分在身体内积存下来，多表现为老年人常见的“肥胖”现象，血脂升高，从而影响心肺功能，甚至导致心肺功能衰竭。因此必须忌食过甜之品。
喝的越冷、脾胃越差
中老年人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，夏季又要受到暑热湿邪的侵袭，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可使胃肠液循环减慢，肠蠕动变弱，甚至出现痉挛现象。因此，要少喝冷饮，少吃冷食。（免责声明：文章所用图片源于网络！）
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