糖尿病患者不能靠“甜不甜”选水果：一表教您如何选水果

文丨药疗君，编丨吴鹏药师

喜爱甜食，特别是甜味水果是人类天生的爱好。甜味食物意味着能量，获得能量意味着可以获得生存。能量缺乏一直困扰着人类，大部分国家只是在近五十年才解决了这个问题。

但人们喜爱甜食的嗜好却没有那么快改变，于是出现了能量摄入过剩的问题，最突出的就是糖尿病等代谢性疾病的快速增加。

那么问题来了，得了糖尿病还能不能吃水果了？答案是可以吃，但要会选择！

首先、要看你的血糖水平

如果空腹血糖控制在7.0mmol/L以下、餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下、糖化血红蛋白在7.5％以下，那么您可以适量食用某些水果。

如果血糖还没有控制好，最好先争取将血糖控制好！

其次、不能以甜度来选水果

水果中主要的糖分有三种：蔗糖、葡萄糖和果糖。果糖吃起来甜度最高，但果糖的吸收代谢不需要胰岛素的帮助，所以对血糖的影响也较蔗糖和葡萄糖低；而有些水果蔗糖和葡萄糖含量高，需要胰岛素帮助代谢，对血糖的影响就很大。

所以选水果，不能凭甜不甜来确定，而是要看总碳水化合物的多少。为便于大家选择，下表可供参考（每100克水果碳水化合物的含量）：

水果种类	碳水化合物含量	水果种类	碳水化合物含量
西瓜	5.8％	甜瓜	6.2％
草莓	7.1％	哈密瓜	7.9％
李子	8.7％	杏	9.1％
柚子	9.5％	樱桃	10.2％
雪花梨	10.6％	菠萝	10.8％
柑橘	11.9％	桃子	12.2％
苹果	13.5％	猕猴桃	14.5％
荔枝	16.6％	鲜桂圆	16.6％
柿子	18.5％	石榴	18.7％
雪梨	20.2％	香蕉	22％
鲜山楂	25.1％	菠萝蜜	25.7％
鲜枣	30.5％	黑枣	57.7％
金丝小枣	76.7％

最后、糖友最好在两餐之间，或者体力劳动后食用水果；水果的选择最好是碳水化合物含量在15%以下的品种；最好在食用水果前2小时以及食用后2小时各测一下，以便选择对自己血糖影响最小的水果品种。