超简单糖醋蒜的做法

主料：大蒜 7个，醋 400克，糖 100克，盐 适量，

酸甜大蒜的做法步骤

1.取7个大蒜，剥皮，好的备用，坏的剥破皮的不要

2.剥好的蒜米用盐水洗净，要沥干水分，不要有水

3.醋?糖，煮开放凉，蒜米放在瓶子里，再倒入糖醋，盖好盖子，放冰箱冷藏，10-15天后就能享用了