猪肉别再炒了,换种新吃法,大人小孩都喜欢,每次一上桌就被抢光 首先准备好上图食材。将大葱切成葱花。 随后把葱花放在绞肉上,另一个碗里打入3只鸡蛋。加上适量的盐搅拌。 然后把鸡蛋敲打均匀,在肉末上放一些酱油、少量的糖和盐以及淀粉进行搅拌。 加热油锅把鸡蛋煎成鸡蛋饼。 起锅后,把腌制好的肉末均匀的抹在鸡蛋皮上。 再把抹好的肉末卷起来。 好了之后,把鸡蛋卷断进锅里大火蒸30分钟。 然后用刀切成小片。 入口香醇的猪肉鸡蛋卷就这样做好了。 以上仅代表个人意见,如有不同的想法欢迎指正,会虚心接受! 有喜欢的朋友可以点赞,或者关注一波,期待为您提供更好的资讯。 |
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