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要说近年来人气值最火爆的水果，那车厘子绝对算是排名前三甲的。那颗颗饱满，粒粒精华，入口的感觉真是倍儿爽！ 车厘子是什么东西？有人说就是樱桃，不过是个头大了一点，颜色艳丽了一点。 没错，你说对了一半，车厘子的确就是樱桃，确切的说是国外来的樱桃，这个很洋气的“车厘子”名字其实就是英文“cherry”的音译。 车厘子的主要产地在美国、澳洲、智利等地，当然我们现在在市面上见到的车厘子并不全是美国传过来的。国内的车厘子是在1871年美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，所以山东烟台的车厘子和国外的品种是一致的。 车厘子VS国内的樱桃 简单来说我们可以将之分为大樱桃和小樱桃，前者就是指车厘子，而后者就是我们本土的樱桃，两者的区别是樱桃个头小，皮薄汁多，味道很甜美，颜色不如车厘子的鲜红，是浅红色的 国产的樱桃又叫着中国樱桃，主要产地在山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃等地。 吃货都该晓得，其实车厘子和樱桃的属于同一种植物，属于蔷薇科落叶灌木果树，但是品种不同，所表现出的差别就比较大了。 车厘子和樱桃的区别有哪些？ 第一是颜色： 车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。 小樱桃，色泽微红，略有泛黄，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。 车厘子的存放时间较之国内的小樱桃要久一些。 第二是生长习性不同： 车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外。 有人会说，那过了这段时间我们吃到的车厘子是假货吗？不是，因为美国车厘子下市，利智车厘子就上市，两者几乎是无缝连接的。 中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，成熟在5月份，成熟期很短，基本上在半个月左右。 第三是营养价值不同： 虽然车厘子和樱桃都是同一科的植物，但是两者的价值还是有区别的。（那双胞胎还有不同呢？你问我为啥？） 车厘子的含铁量很高，基本上是居于水果之最，常吃车厘子可以促进血红蛋白再生，也可以防止缺铁性贫血，又可以增强体质，健脑益智。（哇，这可不是什么脑X金广告哦！） 第四是价格不同： 这条不多说，明码标价就是最好的说明！ END 好了，洋洋洒洒的说了这么多，你们能了解清楚车厘子和樱桃的区别吗？各位吃货们，给自己一个宠爱自己的理由，那么就多吃点车厘子吧！当然国产樱桃也是不错的水果，多吃水果身体好！ |
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