南瓜培根饭的做法

南瓜是日常生活中非常常见的食材之一，似乎一年四季都有。它色泽金黄，味道香甜，而且营养还特别丰富。南瓜富含维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。 在这道极为普通的南瓜饭里加点培根，味道顿时提升不少，偶尔咀嚼到一块，腊香溢满口，忍不住要多吃几碗哈。

By i粗茶淡饭1 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大米 200g
• 南瓜 200g
• 培根 一片
• 油 适量
• 生抽 5g
• 水 300g
• 葱花 5g
• 盐 1.5g
• 白胡椒粉 0.5g

做法步骤

1、备好所需食材

2、南瓜去皮切小块，培根一样切小块

3、锅中倒适量油，将培根煸炒2分钟，倒入生抽继续煸炒片刻

4、放入南瓜，同时调入盐和白胡椒粉翻炒均匀

5、倒入洗净的大米，翻炒2分钟关火

6、将锅中处理好的食材和水倒入电饭锅内胆中，开启快煮功能进行烹饪，结束烹饪后再保温15分钟即可

7、食用之前撒入葱花拌匀

8、成品

9、成品

小贴士

1、如果没有培根，可以换成香肠、腊肉也不错 2、饭的软硬可按照自己喜欢来添加水量 3、葱花要最后加入，这样香味更浓些

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