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童年时候我们总是很容易满足，一袋卫龙、一瓶北冰洋能让自己开心好久。记得我小时候最开心的一件事就是爬上家里的一棵树上摘果子吃。那时候家里也不像现在被座座高楼包围，不大的院子里种满了果树，葡萄树、石榴树还有无花果树。而我最爱爬的那棵树就是无花果树。 那时候总觉得无花果树就像是我的守护树，长在我卧室的窗外，每到夏天枝繁叶茂，结满果实，着着实实挡住了烈日骄阳，我的房间就变得十分凉爽。一到秋天，叶子开始枯萎，直到深冬，光秃秃的枝干就再也遮不住阳光，房间里便温暖了许多。 无花果树让我的房间冬暖夏凉是我爱它的一部分理由，而我最爱的还是它结下的果实。童年为数不多的记忆，至少三分之一都与这棵树和它的果实有关。 人与自然的和谐相处，大概就像小时候妈妈和无花果树，妈妈付出了劳动将它栽培，它贡献了它的果实，让我们一尝夏日的丰收。从我记事起，家里就有这样一棵树，我没有问父母，也许它的年龄比我还大，因为家里的葡萄树比我大了差不多十岁。摘无花果就成为了我的童年乐趣之一，并且乐此不疲持续了好些年。 每年盛夏，树上的果实多如繁星，一个个红里透紫，紫里透黑，也有一些按耐不住张开了嘴巴，仿佛在跟我说“吃我，吃我，我是最甜的”。 这时候，我接收到它们的讯号，就会沿着粗粗的枝干爬上树开始摘果子，一摘就是一大盆，家里留一些，剩下的全都分给邻居。虽然每次摘完身体总是痒痒的，可我却十分享受过程中的乐趣。 在我印象中，无花果树几乎每年都是大丰收，和我家的葡萄简直形成鲜明的对比。不仅如此，每年我吃到的葡萄也总是十分酸涩，刚刚变成紫色就得摘下来，不然过几天它们就被小虫给咬烂了，或者从树上掉下来。（也许是家乡的气候不适宜，也许是我们没有掌握葡萄的养殖方法） 而无花果却与葡萄大相径庭，个头又大味又甜，顶部小孔越大，紫色越深，就代表果子越甜，通常一口气吃十个也不觉过瘾。但因为产量太大，很多年以来我都是刚结果时吃很多，然而还没吃几天就吃不动了，分给邻居经常他们也是吃不完，几乎一整个夏天都是在“瓜分”无花果中度过。 “无花果不会开花，所以才叫无花果”，说实话，小时候我也这样认为的。因为如此不擅长观察只擅长吃的我从来没有看见过开花，兴许也是因为石榴树开花太过隆重，而无花果树太过悄无声息，一树的繁花让我忽略了淡泊的它。 长大后我才知道，无花果并不是真的不会开花，也不是我眼拙没有看到花，而是无花果树实在隐藏的太深，它的花长于果实内部，靠近小孔的地方有雄花，更远一点的地方有雌花，任凭你眼力再好，恐怕也看不见它们。这也是无花果的名字由来。 果树结果需要小蜜蜂来传播花粉，无花果树也不例外，无花果小蜂就是最辛勤的劳动者。它们怀着受精卵并携带着花粉来完成这项光荣的使命——进入雌株的花序内部，并将花粉放到雌花的柱头上，以此才能发育成果实。 而无花果树是雌雄异株的植物，雌株的部分成为了果实，雄株的部分其实也很忙碌。小蜂不辨雌雄，如果进入了雄株，那这个花序就变成了小蜂的育婴室，你可以亲切的叫“瘿花”。 小蜂们产卵之后就死掉了，孩子们只能自力更生，独自成长。雄蜂会寻找到雌蜂交配，等到雄花开放的时候，雌蜂就会采集了花粉，带着受精卵，从瘿花中逃脱，继续完成它们父辈的使命。 这样一个过程一般都会在两天内完成，所以无花果小蜂的寿命是十分短暂的，就算你在吃无花果时吃到了它们的尸体也不要惊讶（捂脸，也算是吃肉了），因为许多交配过的雄性小蜂都没命从瘿花中逃走。（邪恶脸，哈哈，商业无花果没这种担忧，放宽心）
无花果并不是国产水果，它的家乡在中东和西亚地区，据说食用历史已超过11000年，在约旦河谷发现了公元前9400-9200年左右已经碳化的无花果。它们主要生长在热带和温带地区，目前已知的品种有八百多个，有常绿品种，也有落叶品种。像我家的就是落叶品种，所以我的卧室才有冬暖夏凉的效果。
作为一种时令水果，无花果也涉及了一些宗教文化，一些典籍中都有相关的描述：《圣经·创世纪》中，亚当和夏娃偷吃禁果之后，就是用伊甸园里无花果的宽大叶子来遮挡身体的；《希伯来圣经·耶利米书》将腐烂的无花果形容为毁灭的征兆；在印度经书中，“无花果树里寻花”用来形容不切实际的事，或者没意义、不存在的事物。
我想，许多宝宝年轻的时候都吃过一种叫无花果丝的零食吧，现在想来满满都是回忆。其实，它虽然叫无花果丝，但却是木瓜做的，至于里面无花果的成分有多少，我们不得而知，反正吃着也挺开心的。
好些年前，因为家里拆迁，不得不将院子里的果树砍掉，自此我就再也没吃到好吃的无花果了，一是现在市面上太少见新鲜又甘甜的无花果，即使有也真tm贵啊，二则是一种童年情怀吧，吃到的总觉得没有我亲手摘的好吃。 等将来，我仍想在自家院子里种上一棵无花果树，让我的孩子也能体验一把我无比怀念的童年乐趣。 |
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