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飞机落地兰州时，天空飘着小雨。这是我第一次到兰州，丝绸之路上的西北重镇，却没遇上传说中的干燥黄尘，整个城市湿润、葱茏。这样的天气是花农最喜欢的，小把告诉我们，因为雨后的玫瑰花品质最好，出油率也高。而且，在干旱的西北，能遇到这样连续的阴雨天实在难得。所以，虽然连续三天的雨给我们的出行带来了不便，但是心中是欢喜的，甚至觉得这宝贵的雨水是我们带来的。 在从机场到兰州市区的路上，间或可以看到路边光秃秃的山上有连续的石洞，问了小把得知是挖金子的洞。兰州古称金城，说法有三。《汉书·地理志·注》应勋曰：初筑城得金，故曰金城；臣瓒曰：称金，取其坚也；师古曰：以郡在京师之西，故谓金城，金，西方之行。无论是哪种说法，都凸显了兰州的地理重要性。而我们此行要探访的苦水玫瑰享有“金花”的美称，看来苦水玫瑰作为兰州的市花还真是相得益彰。兰州以“一条河、一本书、一碗面”闻名全国，我们希望未来可以再加上“一朵花”。 世界上著名的玫瑰产地都位于河谷地区，苦水亦是如此。苦水镇位于永登县城东南部，黄河支流庄浪河的下游。由猪驮山、萱帽山、彩凤山、朝阳山环绕的苦水河川气候干旱凉爽，年均降雨量280毫米左右，年均蒸发量1879.7毫米；苦水的日照时间长，年日照时数平均2000多个小时，无霜期平均185天，昼夜温差大，平均气温6.1℃，这些都有利于植物花朵果实积累糖分。苦水镇特有的红黏土富含硒元素，硒元素有抗癌之功效，所有这些优异的自然条件决定了苦水玫瑰超群的优良品质。 充足的日照使得太阳能灶在苦水非常流行，在蓝天白云玫瑰田的映衬下，这个水壶显得非常有气势。 明太祖洪武十三年（公元1380年）始建苦水堡，又据乾隆《甘肃通志》记载： “其地产硝，水味稍苦，得苦水地名。” 站在猪驮山顶，环顾四周，苦水镇尽收眼底，源于祁连山雪水的庄浪河穿境而过，而号称“陇上都江堰”的“引大入秦”工程更是覆盖全境，它们都为玫瑰的生长了提供了优质充足的水源。 在小把的苦水玫瑰种植基地，庄浪河水被引入花田，环绕着田埂流淌。苦水的花农将玫瑰与大豆套种，因为含硝的土壤富含氮元素，非常适合大豆的生长，大豆根上的根瘤菌可以最大限度的利用其中的氮元素进行光合作用，这是豆科作物氮素的重要来源。当条件适合的时候，根瘤菌的固氮量大约能满足高产大豆所需氮素的一半左右，甚至更多，所以与大豆套种的苦水玫瑰无需施化学肥料。苦水当地发达的养殖业，为玫瑰种植提供了充足的有机农家肥。苦水玫瑰具有超强的抗虫害能力，不用打农药，自然不存在农药残留问题。科学的种植方式，优良的花木品种，育出了真正有机的苦水玫瑰。 车子停在田间地头，下车就可以闻到空气里满是玫瑰的香气，也是苦水玫瑰特有的香气。我们到达基地时，花农正在采摘鲜花，一朵一朵地摘下来放到随身的容器里。一个熟练的花农一个上午大约可以摘十公斤鲜花。如果按照一万公斤苦水玫瑰花萃取两公斤玫瑰精油计算，这一上午的工作可以换来大约2毫升的精油。弥足珍贵。这是我唯一可以想到的词。 正在采摘的是一家三口，妈妈大声对我们喊话： | 你们哪来的？ | 北京。 | 北京？噫！那么远跑这来？ | 我们想宣传一下苦水玫瑰。 | 那真是太谢谢你们嘞！赶快宣传吧，让我们的花能多卖些钱！（叹气）这几年真是越来越不好卖了呐。 玫瑰花田很美，我们举着相机拍花，拍花农。采摘的小姑娘有些羞涩，始终不好意思面对镜头，可是手始终没停下，利落地采下娇嫩的玫瑰花放到随身的筐里。 现在已经是苦水玫瑰花期的尾声，苦水镇上玫瑰精油生产企业有不下十家，可是除了小把的工厂，其他几间都很冷清，或者干脆关着门。镇上很安静。在五月的最后一周小把的工厂曾迎来收花的高峰时刻，不得不动用铲车来运输玫瑰花。花农用鲜花换来盖了章的收据，过了花季来找小把结算这一年的收入；小把将鲜花蒸馏萃取成精油和纯露，卖给大型化妆品公司或者香精香料企业，换来给工人的工资、给花农的花款、购买设备的资金。 工厂里的作业台上温度很高，三组大型蒸馏设备不停运转着，然后从一个细细的管子里一滴滴地流出金色的玫瑰精油。经过油水分离后，下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发，直到精油提取完毕，剩下的液体就是纯露。富含玫瑰中水溶性物质的玫瑰纯露是透明无色的，可以直接渗透进入细胞内部，这是一般水溶性的产品没法做到的。 在上一篇文章《这一次我们希望用钱留住苦水玫瑰》里，我们发起了玫瑰精油的团购。在每一个套装里都赠送了玫瑰花水，希望大家可以试试，也相信你会喜欢上它。我在日常使用纯露时，除了洗脸后用来爽肤保湿，还经常泡纸膜敷脸，同时我也很建议你们试试直接喷在头发上。另外，很多购买了玫瑰精油的朋友留言说不知道该怎么用（大家冲动的善意我们真是热泪盈眶），我们明天会单独发一篇文章介绍几个简单而常用的方法，希望可以帮助你们走入玫瑰精油芳疗的大门，共同收获属于自己的芳香生活。记得关注我们啊。 赠人玫瑰，手有余香。 |
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