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亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类，是世界上最古老的纤维作物之一。我国在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子，在新疆，甘肃，宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植，如今是我国主要经济作物之一。在当地，亚麻籽油又称胡麻油。但是你知道吗？亚麻籽油和胡麻油还是不一样的。 很多人搞不清楚冷榨亚麻籽油和胡麻油的区别，还有很大一部分的人认为，亚麻籽油就是胡麻油，只是叫法存在差别而已。然而事实事实究竟是怎样的呢？当然不是这样。两种油加工工艺的不同，进而导致亚麻籽油的功效与作用、营养成分和胡麻油的都有所不同。 亚麻籽油是什么？
用冷榨工艺或精炼工艺加工而成的油叫做亚麻籽油。这时，首先它是纯的亚麻籽油，没有其他种油掺在里面；其次，加工工艺和传统的胡麻油也是不同的，更干净、卫生，等级更高。很好地保持的Omega-3（α-亚麻酸）的活性，是真正对身体健康有益的好油。 
胡麻油是什么？
北方人对热榨的亚麻籽油，传统的叫法就是胡麻油。由于胡麻的产量很低，传统种植中还要掺入黄菜籽，菜籽株高1米以上而胡麻株高一般0.5米左右，这样就形成上下两层作物，互不影响生长，而且都是油料作物。这样的种植方式也是当地农民为了合理利用土地提高亩产而设计的。传统意义上，胡麻油是一定含有黄菜籽油的，依照种植收获后的比例，约为胡麻30% 黄菜籽70% 。黄菜籽也称为黄介，芥酸含量高，我们常吃的芥末油就是用黄菜籽加工出来的。所以，胡麻油是热榨，一般不纯，主要用于当地农户日常炒菜。 富世康亚麻籽油以国内最优亚麻籽油产地——内蒙古产亚麻籽为原料，采用西安油脂科学院先进的低温冷榨技术，确保营养物质不被破坏，通过了中国有机产品认证。亚麻籽油作为陆地上α-亚麻酸含量最高的植物油，对促进婴幼儿大脑发育，防控“三高”以及心脑血管疾病具有十分重要的作用。 
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