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碎米肉——碎米肉，是四川家庭常备的下饭菜。泡豇豆脆嫩酸爽，与切成米粒大小的肉粒搭配在一起，再经过泡椒和小米辣将各自释放的味道充分融合，酸辣开胃。葱油金针菇——今天这道葱油金针菇非常适合炎炎夏日，避免了夏日在厨房做菜汗流浃背的场面，而且口感非常开胃爽口，相信一定能拯救“苦夏”的你，值得大家试试。酸萝卜鸭掌魔芋汤——很多人以为酸萝卜炖出来的汤一定是酸的，其实不然，并没有很酸的口感，只是很利口清爽。凉拌猪耳朵——猪耳朵还可以先卤再凉拌，不一样的风味，不过，吃到嘴里都是又柔韧又脆。
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