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大蒜营养丰富具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。  大蒜头 干蒜 农家自种 大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。  凉拌泡椒鱼皮 鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸，对预防乳腺癌常有助益。医学研究发现，'鱼皮'中的白细胞-亮氨酸有抗癌作用。  凉拌泡椒鱼皮 鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品。  酸菜 正宗东北酸菜酸白菜 经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人  酸菜 正宗东北酸菜酸白菜 经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生，白菜中含有的微量元素，他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜，可以预防乳腺癌的发生。  熟黄豆粉 熟黄豆面 大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。可制成多种食品，包括婴儿食品。  熟黄豆粉 熟黄豆面 大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。实验证明，常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%  盐渍海带头 厚海带根边 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。  盐渍海带头 厚海带根边 海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。  醇甄酸牛奶 无糖低脂酸奶 鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收  醇甄酸牛奶 无糖低脂酸奶 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症。每天喝一瓶酸奶的妇女，患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低 小香薯 临安天目山小红薯 维生素A素有“护眼小卫士”之称，富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维持正常的视觉功能。同时能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间 小香薯 临安天目山小红薯 白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。 |
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